Oignons à plusieurs niveaux - variétés, culture et stockage

Espèces vivaces Luc il y a beaucoup de légumes verts avec leurs propres avantages, inconvénients, goût. Mais on sait peu de choses sur l'oignon vivace égyptien vivipare. L'oignon à plusieurs niveaux tire son nom de l'apparition de bulbes aux extrémités des plumes, qui recommencent à pousser vers le haut, donnant naissance à de nouveaux bulbes, et la plante a plusieurs étages de ce type.

Un tel légume est apprécié pour son apparition précoce dans les plates-bandes, pour la jutosité nette des plumes, des bulbes, qui sont idéaux pour le décapage. La culture de la plante est efficace à la fois pour utiliser ses propriétés originales dans la promotion de la santé et pour une utilisation en cuisine.

Contenu:

• Description générale de l'arc à plusieurs niveaux
• Variétés végétales, leurs caractéristiques
• Créer des conditions pour la culture des oignons
• Méthodes de sélection, plantation en pleine terre
• Soin des légumes verts
• Lutte contre les maladies, ravageurs des plantes de jardin
• Dates de récolte, modes de conservation

Description générale de l'arc à plusieurs niveaux

La plante à plusieurs étages ne diffère en rien de ses homologues de l'atelier d'oignons, elle a les mêmes propriétés bénéfiques, la même amertume lors de l'utilisation de plumes et de bulbes. Mais en apparence c'est assez intéressant :

• A la place des inflorescences aux extrémités des flèches, apparaissent de petits fruits aérés, qui libèrent des plumes vertes, semblables à des cornes. C'est ainsi que le deuxième étage de la plante commence, ainsi le troisième, le quatrième peut être formé, mais les bulbes deviendront de plus en plus petits.
• Un bulbe souterrain se caractérise par une certaine friabilité, une taille moyenne, et il finit par se diviser en 2 à 4 parties, mais a une mauvaise qualité de conservation. Ceux de surface sont denses au toucher, ont un goût piquant et sont conservés longtemps.
• Ce type d'oignon n'a pas de période de dormance, c'est pourquoi, à tout moment de l'année, il laisse des fruits aérés sur la plume, ce qui lui donne instantanément.
• Fonctionnalité système racinaire légume est son développement, à la troisième année de vie, il atteint une longueur d'un mètre et demi.
• Les plumes d'oignon vert deviennent grossières beaucoup plus tard que celles d'un batun.

Le légume à plusieurs niveaux convient à la culture même dans les climats froids, il est apprécié pour son utilisation multifonctionnelle, sa maturation précoce.

Variétés végétales, leurs caractéristiques

Les sélectionneurs travaillent au développement de nouvelles variétés d'oignons à plusieurs niveaux, les plus populaires sont actuellement considérées:

• Convient pour la distribution dans les jardins potagers, les champs de l'Oural, les espèces résistantes au froid de Sibérie - Gribovsky 38. La première couche de feuilles vertes atteint une hauteur de quarante centimètres, les deuxième et troisième - un peu moins. Trois semaines après la fonte des neiges, vous pouvez utiliser des plumes d'oignon pour vous nourrir.
• Les éleveurs sont fiers de la variété Likov. Il a des qualités telles que la maturité précoce, la résistance au gel, la verse des plumes. En un peu plus de 20 jours, des feuilles au goût piquant repoussent, jusqu'à 45 centimètres de long. Plus de huit bulbes à air apparaissent sur la flèche, de sorte que jusqu'à quatre kilogrammes de bulbes violet clair peuvent être récoltés sur un mètre carré.
• Pour les régions du sud, la culture des oignons d'hiver d'Odessa convient, dans laquelle le ton rouge-violet souterrain du bulbe a de nombreux rudiments et le buisson est dense avec une verdure atteignant une hauteur de plus de 40 centimètres.
• La variété à maturation précoce Memory a des bulbes violets de taille moyenne et le bulbe souterrain produit une végétation luxuriante.

Toutes les variétés d'oignons à plusieurs niveaux ont beaucoup en commun, mais diffèrent par leur goût, leur couleur et la taille des bulbes.

Créer des conditions pour la culture des oignons

Les oignons égyptiens ont leurs propres préférences pour le sol dans lequel ils pousseront. Le sol du lit de jardin doit être neutre, fertile, c'est pourquoi il est fertilisé avec des substances organiques avant la plantation.

En plantant une plante dans un endroit ouvert et bien éclairé, vous pouvez la récolter pendant cinq ans. Les oignons donnent les premiers verts tôt, dès la fonte des neiges, par conséquent, le lieu de croissance doit être choisi en tenant compte de cette qualité: sur une colline, bien réchauffée par le soleil.

Des flèches apparaissent sur la plante au cours de la deuxième année de vie, de fin avril à juin, et au cours de la seconde moitié de l'été, un deuxième niveau de bulbes d'air se forme.

Bien que ce type d'oignon n'ait pas peur du gel, mais les changements brusques de température au printemps sont dangereux pour lui, il est donc préférable de couvrir les lits de légumes avec du papier d'aluminium. Seuls les bulbes bien enracinés survivront à l'hiver glacial, même sous une fine couche de neige. La plante pousse bien, donne une récolte riche dans les climats chauds et humides.

Méthodes de sélection, plantation en pleine terre

La plante vivace est propagée par la méthode végétative - bulbes du deuxième, troisième niveau, diviser le buisson... Au cours de la dernière décennie d'août - début septembre, les bulbes sont préparés pour la plantation, afin qu'ils aient le temps de prendre racine en hiver et de prendre pied dans le sol. Ramassez les bulbes pour les planter avant qu'ils ne commencent à germer. Le matériau doit être séché, plié dans un sac en papier, placé dans la partie inférieure du réfrigérateur.

Règles d'atterrissage :

• Lors de la plantation en pleine terre, le lit est desserré, une quantité suffisante y est introduite engrais organiques.
• Ensuite, à une profondeur de quatre centimètres, les bulbes sont placés à une distance de dix centimètres les uns des autres.
• Dans la serre, les bulbes sont plantés dos à dos en forme de pont. Jusqu'à deux kilogrammes de plumes vertes sont récoltés à partir d'un kilogramme de matériel végétal.

Au printemps, l'oignon se propage en divisant le buisson en parties, en semant séparément chaque fraction du bulbe mère. La meilleure option de plantation est après la pluie afin que les racines de la plante prennent rapidement racine. Pour construire un bulbe souterrain, il est pratiqué de couper la plume le long de la rangée extérieure de la tige, en laissant la partie centrale.

De nombreux jardiniers conseillent d'utiliser un arrangement en quinconce pour planter des oignons sur le site.

Dans les sols humides, les lits sont faits en hauteur. Les engrais sont appliqués avant la plantation pour un mètre carré, deux seaux d'humus, vingt grammes de sel de potassium, du nitrate d'ammonium, trente - superphosphate. Dans les sols lourds, ajoutez un seau de sable de rivière. Une plantation correcte d'oignons par beau temps, suivie d'une humidification du sol, vous permettra d'obtenir des rendements élevés d'un légume épicé.

Soin des légumes verts

La simplicité de la plante l'aide à survivre même avec de mauvais soins, mais la récolte de bulbes agréables et de plumes délicates peut être obtenue en respectant certaines règles:

1. Vous pouvez augmenter le temps de coupe des verts en utilisant glaçagesurtout pendant les périodes sèches.
2. Les lits avec des oignons doivent être desserrés, retirés d'eux mauvaises herbes.
3. Un légume à plusieurs niveaux avec une forte croissance est éclairci, en plantant des parties de la plante mère sur de nouvelles crêtes.
4. Top dressing produit au début du printemps et deux fois après la coupe. Il comprend de l'engrais nitrophoska, qui est appliqué soit sur la fonte des neiges, soit pendant l'arrosage.
5. Lorsque des flèches, chargées de bulbes d'air, apparaissent, elles sont attachées à des piquets pour éviter le dépôt des feuilles.
6. Avant le début du premier gel, le sol dans les plates-bandes d'oignons est bien ameubli pour tuer les larves de mouches de l'oignon.

Lutte contre les maladies, ravageurs des plantes de jardin

Aux principales maladies dont il souffre oignon, comprennent celles causées par divers champignons. Ils affectent les racines, les bulbes, les feuilles. Si vous voyez des plumes jaunes dans une plante vivace, alors cette péronospora a recouvert la plantation du légume et dans une semaine, toutes les plantes seront infectées. La mort prématurée des plumes d'une plante entraîne un sous-développement des bulbes, une diminution du rendement. Ces maladies doivent être prévenues par pulvérisation d'une solution à 1% de bouillie bordelaise.

Le principal ravageur est la mouche de l'oignon, qui pond ses œufs près des plantes ou entre les feuilles. Les bulbes touchés par la larve pourrissent alors. Pour effrayer les mouches, on utilise du naphtalène.

En prenant bien soin des lits d'oignons, vous pouvez éviter son infection par des maladies, le protéger des attaques de parasites.

Et le charançon de l'oignon, un coléoptère avec une longue trompe, passe l'hiver dans les feuilles séchées, l'herbe, et au printemps il mange les feuilles avec ses larves, qui jaunissent et se dessèchent. Un nettoyage minutieux des ordures, du feuillage après le nettoyage du jardin gardera la plantation de légumes en bonne santé.

Dates de récolte, modes de conservation

Les bulbes mûrs aériens sont récoltés pendant la période de maturation des flèches après le 10 août, lorsqu'ils se couvrent d'une floraison bleuâtre, deviennent bruns avec une teinte rougeâtre. La flèche meurt et deux moitiés du bulbe peuvent être utilisées pour la plantation.

Stockez l'arc à plusieurs niveaux à une température d'au moins deux degrés en dessous de zéro dans des caves ou des fosses sous une couche de sable.

Dans une pièce chaude, les bulbes germent et meurent. Beaucoup de gens utilisent des bulbes pour les plantations d'hiver. sur les rebords des fenêtresparce qu'il n'y a pas de repos pour eux, ils sont toujours prêts pour la croissance.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo: