Cultiver des oignons verts : les secrets d'une bonne récolte

La culture d'oignons verts est une activité lucrative et rentable qui peut générer de bons revenus tout au long de l'année. De plus, les herbes fraîches sont un excellent ajout à un repas familial à ne pas manquer. Aujourd'hui, de nombreuses fermes se consacrent à la culture d'oignons verts sur plume et peuvent être organisées sur presque tous les sites.

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Technologie pour la culture d'oignons en plein champ

Culture en extérieur

Sans oignons verts pas un seul potager et pas une seule zone suburbaine n'est contourné, car sa culture ne nécessite pas de coûts de main-d'œuvre importants.

En règle générale, la plantation d'avant l'hiver est utilisée pour cela, dans laquelle le sol est préparé à l'automne. Il doit d'abord être ameubli et fertilisé : 1 seau de fumier, 30 grammes d'engrais superphosphatés et 15 grammes d'engrais potassiques sont pris pour 1 carré de surface. La zone doit être nivelée avec un râteau.

Dans la première quinzaine d'octobre, avant même le début des gelées, les bulbes sont plantés:

  • Ils ont besoin de temps pour donner des racines, vous ne pouvez donc pas retarder la plantation.
  • Il est important de prendre en compte que la distance entre les ampoules est d'au moins 15 cm, sinon elles seront à l'étroit.
  • Sur le dessus, les bulbes sont recouverts d'une couche d'humus de 2 à 4 cm d'épaisseur.
  • Lorsque le sol commence à geler, les plantations sont recouvertes d'une couche de fumier avec de la paille ou de la tourbe.
  • Le réchauffement les aidera à survivre au froid intense, car les oignons ne sont pas une plante très résistante au gel.
  • Lorsque la neige commence à fondre, c'est-à-dire environ au début du mois d'avril, le lit est nettoyé de la couche de couverture, après quoi une serre est placée dessus.

À l'avenir, les semis de plantation et de croissance sont arrosés au fur et à mesure que le sol sèche, et périodiquement 1 à 2 fois pendant la saison de plantation, ils sont nourris avec une petite quantité d'engrais azoté. Le sol doit être ameubli périodiquement.pour assurer un apport suffisant d'oxygène aux racines des plantes. En conséquence, début mai, il sera possible de récolter la première récolte de plumes vertes.

De plus, les oignons en plein champ peuvent être cultivés dès le début du printemps, mais les semis apparaîtront plus tard et la première récolte ne pourra être récoltée qu'au début du mois de juin.

Lorsque la culture est récoltée, les bulbes sont secoués du sol, les racines sont coupées. A partir d'un mètre carré de plantation, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg d'oignons, cette culture se caractérise presque toujours par un rendement élevé.

Principes de la culture des oignons en serre

Cultiver des oignons en serre

Les oignons peuvent également être cultivés dans des serres en hiver.

Les plumes vertes ont toujours été demandées et les oignons de serre peuvent être un bon argument de vente.

En règle générale, des variétés spéciales sont choisies pour une telle sélection:

  • Troitski.
  • Bessonovski.
  • Arc Spassky, etc.

Pour l'atterrissage, vous devez choisir bulbes assez gros, dont le diamètre est d'au moins 3 cm - sinon les semis seront laids et faibles.

La graine doit être conservée dans un endroit sec, les bulbes ne doivent pas être endommagés :

  • Les oignons poussent bien dans les serres en polycarbonate, ils aident à bien stocker la chaleur et à laisser passer suffisamment de lumière du soleil.
  • Il est préférable d'utiliser le sol après planter des aubergines, betteraves ou tomate, car il sera déjà fourni avec les nutriments nécessaires.
  • Pour économiser de l'espace dans la serre, des boîtes avec de la terre de plantation peuvent être placées sur des supports.
  • La culture à plusieurs niveaux vous permettra d'obtenir un rendement beaucoup plus important, mais la distance entre les deux niveaux doit être d'au moins un demi-mètre.
  • Il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de fissures et de courants d'air dans la serre.
  • Ils utilisent généralement le chauffage au gaz pour les serres, mais parfois des poêles sont également installés, qui fournissent également suffisamment de chaleur.
  • La température ne doit pas descendre en dessous de 10-15 degrés, dans ce cas, l'oignon donnera la récolte la plus rapide et il ne sera prêt à la vente qu'un mois après la plantation.

C'est important que l'éclairage de la serre était situé d'en haut... S'il n'est pas possible de fournir la lumière naturelle du soleil, vous devez prendre soin des lampes. Si la lumière tombe de côté, la plume s'inclinera et les plantules seront très confuses.

La séquence d'actions lors de la plantation d'oignons dans une serre

La séquence d'actions lors de la plantation d'oignons dans une serre

Le sol avant la plantation dont vous avez besoin:

  • Desserrez bien.
  • Du fumier et des engrais de compost y sont introduits.
  • En outre, une petite quantité de phosphates et d'engrais potassiques est appliquée au sol.

Recommandé avant l'embarquement mouillez les bulbes : si de l'eau pénètre sous les coques extérieures, les plantules apparaîtront beaucoup plus rapidement.

  • De plus, le haut de l'ampoule est coupé.
  • Après la levée des semis, vous devez surveiller l'humidité uniforme du sol et appliquer périodiquement une petite quantité d'engrais azotés.
  • La plume d'oignon commence à être récoltée lorsqu'elle atteint une longueur d'environ 15 cm.
  • Les bulbes germent toujours de manière inégale, la récolte doit donc être effectuée de manière sélective.

Le bulbe est déterré, la tige en est extraite. Il est nettoyé et emballé dans un film pour la vente. Il est important de se rappeler que si des engrais azotés sont appliqués au sol, les oignons sont moins stockés.

Les jardiniers expérimentés soulignent que le meilleur moment pour vendre des oignons verts de serre est fin juillet, août et septembre.

À l'heure actuelle, les jardiniers ordinaires ont déjà vendu leurs récoltes et la plupart d'entre eux sont occupés à mettre des légumes en conserve. Pour les herbes fraîches, le prix augmente et vous pouvez en tirer un bon profit. La vente d'oignons de serre est reconnue comme une activité rentable, car la récolte peut être obtenue presque toute l'année. Pour rationaliser le processus, il est nécessaire de diviser la serre en zones et, après la récolte, le processus est répété.

En Europe, la culture des oignons verts est activement utilisée en hydroponie.

Dans ce cas, la graine est plantée dans des boîtes avec une petite quantité de terre et beaucoup d'eau. Les nutriments sont fournis aux racines en grande quantité, ce qui permet d'obtenir une bonne récolte. L'avantage de la méthode est également que vous pouvez placer des conteneurs à n'importe quel niveau et profiter au maximum de l'espace de la serre.

Cultiver des oignons verts à la maison

Cultiver des oignons verts à la maison

Les oignons verts sont une culture vraiment unique, car vous pouvez faire une bonne récolte sur votre propre rebord de fenêtre.

Pour forcer sur la plume le domicile est le plus souvent choisi Variétés Strigunkovsky, Bessonovsky, Danilovsky, car elles sont multi-primordiales et donnent un grand nombre de pousses. Pour que la plume ait la même taille, les bulbes sont triés en petits et gros avant la plantation.

Comment planter des oignons verts à la maison:

  • Les bacs bas sont utilisés pour la plantation.
  • L'épaisseur du terreau doit être d'environ 7 à 10 cm.
  • Il est préférable de choisir un sol enrichi, qui contiendra la quantité requise de nutriments. Vous pouvez l'acheter dans un magasin spécialisé.
  • Les cosses jaunes sont retirées des bulbes, de plus, les sommets doivent être coupés. Cela permettra aux germes d'apparaître plus rapidement à la surface.
  • Les bulbes sont plantés avec la base au sol, et ils n'ont pas besoin d'être complètement enfoncés dans le sol.
  • La distance entre les bulbes doit être d'environ 2 cm.
  • Lorsque les pousses apparaissent et que les feuilles atteignent environ 3 cm de hauteur, il est recommandé d'emmener les boîtes sur le balcon pour prendre l'air.
  • La température de l'air idéale pour la culture des oignons est de 18 à 22 degrés, la température de l'eau peut atteindre 25 degrés. Sous réserve du régime de température, vous pouvez obtenir des feuilles vertes fortes.
  • L'engrais est généralement appliqué sur le sol 1 fois, lorsque la hauteur de la verdure atteint environ 4 cm.Une fertilisation minérale complexe est généralement utilisée: superphosphate, chlorure de potassium et nitrate d'ammonium.
  • Lorsque la plume atteint environ 25 cm, elle peut être coupée.
  • Habituellement, les plumes sont coupées d'abord sur les bords, car elles pousseront plus loin du centre du bulbe.

Les légumes verts cultivés peuvent généralement être récoltés en un mois.

Si vous voulez toujours avoir des herbes fraîches dans la maison, vous pouvez planter des oignons verts dans 2 boîtes, l'intervalle entre les plantations est de 20-25 jours. Dans ce cas, lorsque la culture est récoltée sur le premier lit, des pousses vertes commencent tout juste à apparaître sur le second. Le premier conteneur peut être libéré des déchets de terre et les bulbes peuvent être à nouveau plantés.

Cultiver des oignons verts par graines

Cultiver des oignons verts par graines

Il existe une autre façon de faire pousser des oignons sur une plume - en plantant des graines.

Cela prend un peu plus de temps que cultiver avec des bulbescependant, cette méthode vous permet également d'obtenir une bonne récolte. Les graines d'oignon sont bon marché et sont généralement plantées de la fin de l'été à la récolte au printemps.

  • Avant la plantation, les graines sont trempées pendant 2-3 jours afin qu'elles aient le temps "d'éclore".
  • Le sol est soigneusement ameubli avant la plantation, un complexe d'engrais organiques y est introduit, après quoi le lit doit être nivelé.
  • Les graines sont semées en rangs, l'espacement des rangs est d'environ 30 cm.
  • Après la levée des plantules, le lit est éclairci.
  • En octobre, lorsque les premières gelées commencent, le lit du jardin est recouvert d'une couche de tourbe ou de paille pour le protéger du gel.
  • Au début du printemps, après la fonte des neiges, les semis hivernés sont ouverts, puis ils sont soignés comme pour les plantes de jardin ordinaires : il ne faut pas réduire le dessèchement ou l'engorgement du sol, le lit est périodiquement desserré pour assurer la flux d'air.
  • La plume est coupée lorsqu'elle atteint une hauteur de 25 cm ou plus.

Planter des oignons avec des graines garantit des légumes verts frais au début du printemps, lorsque les autres jardiniers commencent tout juste à germer.

La ciboulette en général est une plante peu exigeante qui pousse bien même dans des sols assez pauvres. Cependant, si vous prenez soin des plantations, elles vous raviront avec une excellente récolte, qui deviendra non seulement un excellent complément vitaminique à la table, mais apportera également un bon profit. C'est une plante étonnante qui peut être cultivée à la fois dans une serre et dans le lit de jardin, et à la maison sur le rebord de la fenêtre. Dans de bonnes conditions, les oignons verts poussent rapidement et les semis se révéleront beaux et savoureux.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

Catégorie:Jardin | oignon vert

Un produit vraiment toutes saisons. Et facile à reproduire. Une nuance intéressante concernant la coupe du haut du bulbe lors de la plantation.

Je ne sais pas quelle est la raison, cette année nos oignons verts dans notre chalet d'été ont jauni. Ils l'ont planté dans un nouvel endroit, maintenant en pensée, peut-être que le sol manque de minéraux ou que la raison en est autre.

Lera1 avatar

Les oignons verts peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre même par ceux qui n'ont aucune expérience dans la culture de légumes. Ma grand-mère ne reste pas sans oignons verts en hiver, car elle a toujours plusieurs bulbes germés sur son rebord de fenêtre.

Je ne savais pas ce qui est plus confortable après l'oignon après la plantation d'aubergines, de betteraves et de tomates. Cette année, nous allons essayer de le faire, voyons ce qui se passe. Et j'ai été très surpris que le haut du bulbe doive être coupé lors de la plantation.