Cultiver des concombres dans une serre en hiver - de la plantation au toilettage

Cultiver des cultures de concombre dans une serre d'hiver est tout à fait pertinent aujourd'hui. Une récolte de concombres toute l'année éliminera le besoin d'acheter des légumes dans les magasins et les marchés, dont la qualité n'est pas toujours élevée, et souvent les concombres n'ont tout simplement aucun goût.

Concombres - des légumes populaires et polyvalents. Ils peuvent être consommés frais et en conserve, ils ont également des propriétés curatives et sont activement utilisés en cosmétologie et en médecine traditionnelle. Par conséquent, le commerce du concombre est assez rentable si vous comprenez toutes les nuances et fournissez des fournitures toute l'année. Pour obtenir une bonne récolte d'hiver, vous devez sélectionner les bonnes graines et prendre soin des concombres.

Contenu:

Travail préparatoire

Travail préparatoire

Aujourd'hui, vous pouvez acheter des serres prêtes à l'emploi équipées de tout le nécessaire pour la culture du concombre. Mais c'est assez cher et tout le monde ne peut pas se le permettre. Par conséquent, la plupart des jardiniers préfèrent acheter les matériaux nécessaires et construire eux-mêmes des serres, ce qui vous permettra d'avoir des concombres frais sur la table en hiver comme en été.

Pour obtenir de bonnes récoltes, vous devez vous approvisionner en :

  • câble
  • semences adaptées aux serres d'hiver
  • médicaments pour se protéger contre les maladies et les insectes nuisibles
  • équipement pour fournir l'éclairage nécessaire
  • système de ventilation
  • les engrais
  • Emballage plastique
  • pots en papier ou en tourbe
  • thermomètre
  • système d'irrigation
  • outil de jardin

L'emplacement de la serre sur le site sera également non moins important, cette question doit donc être abordée de manière responsable. La zone de la serre doit avoir une surface relativement plate, mais une légère pente vers le sud est également possible. Vous ne devez pas placer la serre du côté sous le vent du site, et vous devez également prendre en compte la commodité de l'éclairage et de l'approvisionnement en eau.

Lors de l'assemblage de la serre, vous devez vous rappeler le rapport entre la surface et le volume.

Le régime de température interne en dépendra et la façon dont les changements de température à l'extérieur l'affecteront. Pour maintenir la température optimale, les serres sont vitrées, mais si le climat est suffisamment doux, un film plastique multicouche convient également. Lors de la culture de concombres de serre, il faut tenir compte de leur sensibilité aux changements brusques de température et de leur dépendance éclairage, dont l'absence provoque le développement de maladies fongiques.

Avant de planter de la serre, vous devez éliminer les débris et les mauvaises herbes, désinfecter le sol, effectuer la ventilation, les travaux de réparation, prendre soin des systèmes d'éclairage, de chauffage et d'irrigation, ainsi que préparer correctement le sol.

Les concombres aiment les sols fertiles de haute qualité, qui doivent être appliqués engrais organiques... Le sol est préparé en plusieurs étapes :

  • Avant la plantation, le sol est fertilisé avec de l'humus, de la tourbe, de la sciure pourrie, frêne de bois et nitrophobe. Il est possible d'appliquer des engrais équilibrés prêts à l'emploi.
  • Lisser la surface et saupoudrer du mélange engrais minéraux.
  • Couvrir de papier d'aluminium pendant 1-2 mois pour que les engrais soient absorbés.

De telles manipulations sont une bonne prévention des maladies et ont également un effet positif sur la quantité et la qualité de la récolte.

Les meilleures variétés de concombres de serre

Les meilleures variétés de concombres de serre

Pour la culture en serre concombres en hiver, il faut sélectionner des variétés capables d'autopollinisation :

  • Variété parthénocarpique ou hybride. Les maraîchers préfèrent : Amur, Gingu, Balovnya, Zozul, Orphée, Courage, Guépard, Hercule, Dynamite.
  • Variétés productives pour lesquelles de courtes heures de clarté suffisent. Ici, la préférence est donnée à : Russe, Lagoda, Domicile, Jeux Olympiques.
  • Parmi les variétés de laitue et de marinade, elles sont souvent préférées : Makar, Tamerlan, Bazar, Zozula.

Pour que la récolte attendue ne perturbe pas les résultats, il ne suffit pas de choisir la bonne variété, il faut également choisir correctement le matériel de semence.

Comment choisir et préparer les graines

Comment choisir et préparer les graines

Pour la culture de concombres de serre, les graines vieillies pendant deux ans sont les plus appropriées, car elles sont capables de donner un bon rendement. Avant de semer, il est nécessaire de trier le matériel de semence, en enlevant les malades, les abîmés et les vides.

Pour protéger les futurs semis des dommages causés par les maladies, le matériel de semence est soumis à désinfection... Pour ce faire, il est nécessaire de les placer pendant 12-13 heures dans un chiffon imbibé de jus d'aloès, d'une solution de sulfate de cuivre, d'acide borique ou de nitrophoska.

Après désinfection, les graines doivent être lavées, placées dans un linge humide et conservées à température zéro pendant une semaine.

Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser la méthode des semis lors de la culture de concombres de serre en hiver. L'ensemble du processus peut être classiquement divisé en étapes: semer des graines pour les semis et les repiquer dans le sol avec des soins ultérieurs.

Cultiver des semis

Cultiver des semis

Étant donné que les concombres ne tolèrent pas bien le repiquage, le semis des graines doit être effectué dans des conteneurs individuels. La meilleure option serait des tasses de tourbe. Une graine est placée dans chaque conteneur, enterrant deux centimètres dans le sol.

Il est recommandé de couvrir la surface du sol avec un chiffon humide pour ralentir l'évaporation de l'humidité.

Astuce : Vous devez diviser les graines en plusieurs parties et les planter toutes les deux semaines - de cette façon, vous pouvez obtenir des légumes frais toute l'année.

Pour la germination des graines, vous devez maintenir la température entre 24 et 26 degrés et après la germination des germes, elle est abaissée à 14-16 degrés. Il ne faut pas oublier que l'air nocturne doit être plus frais que le jour. Irrigation semis passer tous les deux jours et se nourrir de matière organique.

Transplantation de semis de concombre et suivi

Transplantation de semis de concombre et suivi

Lorsque les semis deviennent plus forts, ils sont transplantés dans une serre. Pour cela, des trous de plantation sont formés dans les lits préparés et des pots de tourbe avec de jeunes plantes y sont placés. L'intervalle entre les trous doit être d'au moins 17-20 cm et l'espacement des rangs doit être d'environ un mètre.

Conseils d'entretien :

  • Pendant la journée, la température doit être de 24 à 29 degrés et la nuit de 14 à 16 degrés.
  • Top dressing. Avec l'apparition de la troisième feuille, le premier pansement supérieur est à base d'urée ou de nitrophoska. La prochaine fertilisation tombera sur la période de bourgeonnement. Les plantes sont fertilisées avec du nitrophosphate. Le troisième pansement est appliqué pendant la période de fructification, les plantes sont fertilisées avec des engrais à base de potasse, de magnésium et de phosphore. L'intervalle entre les pansements est de 1,5 à 2 semaines.
  • Avant l'apparition des premières fleurs, les concombres sont irrigués avec parcimonie, tous les cinq jours, pour éviter la prolifération de la masse verte. Pendant actif floraison la quantité d'eau et la fréquence d'irrigation sont augmentées, l'irrigation est effectuée 2 à 3 fois par semaine.Pendant la période fertile, les concombres sont arrosés abondamment une fois par jour. La température de l'eau pour humidifier le sol doit être proche de la température du sol et être de 17 à 20 degrés. Lors de l'irrigation, vous devez vous assurer que le sol de la zone racinaire reste sec, car cela réduit le risque de pourriture des racines.
  • Il est nécessaire de surveiller l'état de la plante et si un flétrissement des feuilles est observé, cela signifie que la plante souffre d'air sec. Vous pouvez sauver la situation de toute urgence arrosage ou en pulvérisant la culture. Si, pendant l'arrosage, une exposition se produit système racinairealors il faut colline ou en ajoutant un mélange sable-sol. Le moment optimal pour arroser est le matin ou le soir pour éviter les brûlures pendant la période d'ensoleillement actif. De plus, les serres doivent être régulièrement ventilées pour éviter les courants d'air.
  • Au fur et à mesure de sa croissance, une vigne de concombres est attachée à un treillis.

Nuances de la culture des concombres de serre en hiver

Nuances de la culture des concombres de serre en hiver

En culture concombres en hiver, vous pouvez faire face à quelques difficultés :

  • Diminution de l'humidité de l'air. Pour résoudre ce problème, il suffit de pulvériser les plantes, de placer des récipients avec de l'eau autour du périmètre de la serre ou de recouvrir le sol de chiffons humides.
  • Changements de température. Il est nécessaire de surveiller en permanence que la température de l'air est maintenue au même niveau.
  • Manque d'éclairage. Tombe en plein hiver. Le problème peut être résolu à l'aide d'un éclairage artificiel. Pour ce faire, vous devez installer des lampes fluorescentes dans la serre, situées à un demi-mètre des buissons de concombre.

Cultiver des concombres en hiver nécessitera une certaine persévérance de la part du jardinier, mais si vous atteignez votre objectif et obtenez une récolte, la famille recevra des légumes toute l'année.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Protection contre les maladies et les ravageurs

Obtenir une bonne récolte peut être empêché par des maladies et des parasites qui aiment se régaler du feuillage et de la sève de la plante :

  • L'aleurode des serres se nourrit de la sève des plantes et laisse une décharge collante. En conséquence, les feuilles sont attaquées par un champignon de suie et deviennent ensuite noires et sèches. La lutte contre l'aleurode consiste à poser des pièges collants et pulvérisation plantes avec de l'eau, et vous devez également inspecter périodiquement l'intérieur de la plaque foliaire.
  • Pucerons du melon. Détruit les ovaires et les pousses des fleurs. Vous pouvez lutter contre les pucerons en pulvérisant une infusion de piment rouge ou de vigne ligneuse.
  • Oïdium - l'apparition de fleurs blanches sur les feuilles. La maladie se caractérise par une propagation rapide. La lutte contre la maladie consiste en la destruction des parties affectées des plantes, ainsi qu'un traitement par infusion mullein ou pollinisation avec du soufre.
  • Une tache brune apparaît lorsqu'il y a un excès d'humidité de l'air. Des taches brunes ou olive avec un liquide suintant dépassent sur les feuilles. Cette maladie se propage très rapidement et ruine les récoltes en une semaine. Lorsque les premiers symptômes apparaissent, vous devez arrêter d'arroser la plantation pendant cinq jours, procéder à une aération, mais éviter l'hypothermie. Les plantes sont aspergées de fundozol tous les trois jours.
  • Pourriture des racines. On le trouve souvent dans les sols où les cultures de concombre étaient des prédécesseurs. De plus, la maladie provoque de l'eau froide lors de l'arrosage et des changements soudains de la température de l'air. La lutte contre la maladie est réalisée à l'aide d'une solution de sulfate de cuivre ou de cendre de bois, qui est appliquée sur la tige nue de la plante. Les plantes affectées doivent être enlevées et détruites.
  • Pourriture grise. À l'aisselle des feuilles, des taches grisâtres avec du mucus se forment. Les raisons peuvent être une mauvaise qualité d'aération, un épaississement excessif des plantations et un arrosage à l'eau froide. Un mélange de sulfate de cuivre et de cendres, qui est saupoudré sur les zones touchées, aide à combattre la maladie. Si cela n'aide pas, la plante doit être déterrée et détruite. Vous pouvez également utiliser des produits chimiques.
  • Pourriture blanche. Une floraison blanche se forme sur la vigne de concombre et les fruits.L'excès d'humidité est la cause du développement de la maladie. Lorsque les premiers signes de la maladie sont détectés, les plantes malades et leurs voisins sains doivent être enlevés et les sections doivent être recouvertes de sulfate de cuivre ou de chaux.
  • Moisissure noire. Des taches sombres se forment sur la plaque foliaire et la plante se dessèche progressivement et les feuilles sont recouvertes d'une fleur noire ressemblant à une toile d'araignée.

Pour éviter le développement de maladies et l'apparition de parasites, vous devez suivre les règles de la technologie agricole, ainsi que désinfecter les serres et le sol.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo:

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