Quand planter des poivrons pour les semis: termes et règles

Les poivrons ou les poivrons doux sont des annuelles et sont assez pointilleux sur les soins. Ils sont apparus en Europe au XVe siècle et ont rapidement gagné en popularité parmi les jardiniers. La plante se compose d'une tige ramifiée dressée et de feuilles pétiolées simples. Selon la variété, le feuillage peut avoir différentes nuances de vert et se situer seul ou en forme de rosette. Pendant la période de floraison, de grandes fleurs axillaires de nuances blanches, violettes ou verdâtres se forment sur les buissons. Après la floraison, des fruits avec des graines se forment. La couleur des légumes peut être jaune, rouge et verte.

La reproduction du poivre se fait par graines. Les légumes diffèrent par leur dureté, par conséquent, les semis sont d'abord cultivés, puis les jeunes plantes sont transplantées en pleine terre. Avec un stockage approprié, le matériel de semence ne perd pas sa germination jusqu'à quatre ans. Pour graines en germination et le développement des semis, le régime de température doit être observé entre 22 et 26 degrés. Initialement, les poivrons étaient cultivés dans les régions chaudes, mais au fil du temps, grâce aux efforts des sélectionneurs qui ont sélectionné des variétés résistantes au froid, il est devenu possible de cultiver ces légumes sains dans les régions du nord. Une récolte de haute qualité et abondante dépend directement de soins appropriés, d'une variété appropriée et des conditions météorologiques.

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Variétés populaires de poivrons

Variétés poivron se répartissent en deux catégories :

  1. Variétés capables de produire des graines sans dégénérescence des caractères variétaux.
  2. Hybride - donne très rarement des graines adaptées à la plantation, mais a une résistance accrue aux maladies et aux températures extrêmes.

Selon la période de maturation, le poivre bulgare est divisé en précoce, mi-précoce, mi-saison et tardif. Les variétés hâtives et mi-saison sont particulièrement appréciées.
Le roi des vitamines à maturité précoce donne des fruits mûrs dans les 90-115 jours à partir du moment où les germes apparaissent, si le temps est stable à l'extérieur, le sol est suffisamment humide et la plante ne souffre pas de maladies. Les jardiniers préfèrent :

  • "Triton" - donne une récolte de poivrons verts, qui s'assombrissent à maturité. Les fruits atteignent un poids de 140-160 grammes.
  • "Sweet banana", qui donne des poivrons jaunes légèrement sucrés.
  • "Igroku" - une variété à haut rendement, parfaite pour les petites surfaces, a des buissons compacts et bas qui ne nécessitent pas de jarretière.
  • "Au chef des peaux rouges" - les fruits aux parois charnues peuvent peser de 200 à 330 grammes. La variété se caractérise par une résistance élevée au gel, adaptée à la confection de salades et à la conservation.
  • "Veau d'or" - gros fruits charnus pesant plus d'un demi-kilo.
  • "Miracle orange" - les fruits à paroi épaisse ont une couleur allant du jaune à l'orange, le poids des poivrons atteint 300 grammes.
  • "Cardinal" - fruits de nuances violettes avec des parois d'épaisseur moyenne.
  • "Atlanta" - convient à la plantation épaissie, donne des fruits de taille moyenne, de forme conique allongée.

Variétés populaires de poivrons

Les poivrons de mi-saison peuvent être récoltés 125 à 140 jours après la germination. Le plus souvent, les fruits de ce poivre ont des parois charnues épaisses. Il peut être cultivé dans des zones froides sans couverture. Le rendement de ces variétés est légèrement inférieur à celui des premières et les poivrons sont de taille moyenne. Les agriculteurs préfèrent :

  • "Arsenal" - fruits rouges de 90 à 130 grammes.
  • "Oreille de Volovye" - les poivrons rouges pesant 115-135 grammes se distinguent par une bonne qualité de conservation.
  • "Hercule" - les fruits pèsent 310 grammes. La variété est immunisée contre les maladies.
  • "Bagheera" est une variété à gros fruits. Les poivrons pèsent 250-350 grammes et sont noir bleuâtre avec des nuances de rouge.
  • "Orange" - donne des fruits sucrés juteux de nuances jaune-orange, de forme ronde et pesant jusqu'à 50 grammes.
  • "Alyosha Popovich" - les buissons n'ont pas besoin d'être façonnés et attachés. La variété donne des fruits de taille moyenne, pesant jusqu'à 180 grammes.

De nombreux jardiniers optent pour des variétés hybrides de poivrons en raison de leur résistance aux maladies et de leur grande fertilité. Ces variétés ne souffrent pas de gelées récurrentes et sont plus sobres en soins. En général, ils préfèrent :

  • " Atlantique F1 "
  • "Au Cardinal F1"
  • "Orange Merveille F1"
  • "Californie Wonder F1"
  • "Cacatoès F1"

Il est préférable de choisir des variétés sélectionnées pour la culture dans certaines régions - cela devrait être indiqué sur l'emballage des semences. Vous devez également faire attention à la durée de conservation du matériel de plantation - plus les graines sont fraîches, plus elles sont garanties de germer.

Planter du poivre pour les semis: termes et règles

Graines de poivre

Les graines de poivron mettent beaucoup de temps à germer. La période d'attente peut prendre jusqu'à un mois. À partir de là, le semis des semences commence en hiver, mais en même temps, la thermophilie du poivre doit être prise en compte. De bons résultats sont obtenus semiscultivé à l'intérieur.

Il faut également se rappeler que les poivrons doux tolèrent mal les greffes et pour s'enraciner dans un nouvel endroit, ils auront besoin de soins particuliers et pendant assez longtemps. Mais cette procédure vous permet de former un système racinaire solide et d'augmenter le taux de croissance de la plante. Par conséquent, ces buissons se développent rapidement, dépassant leurs homologues, semés directement dans le sol.

Les périodes de plantation des graines varient et dépendent du climat de la région, mais elles doivent être semées avant mars.

La préparation des semences pour le semis s'effectue en plusieurs étapes :

  1. examiner et trier soigneusement, en éliminant tous les dommages et sous-développés
  2. traité avec des médicaments antifongiques
  3. incubée une demi-heure dans une solution fongicide ou de manganèse, préalablement placée dans une poche en tissu
  4. bien lavé, sans sortir du sac, et placé dans une solution stimulante de croissance pendant 12 heures
  5. envelopper les graines dans un linge humide, couvrir de cellophane et laisser dans un endroit chaud pendant 1-2 semaines
  6. Il est important de ne pas surexposer les graines, car elles ont des racines très fragiles et faciles à endommager.

Semer des graines de poivre pour les semis

Un mélange de sol pour semis est préparé en mélangeant de l'humus de jardin, du sable et de la terre de jardin dans un rapport 2: 1: 1, puis en ajoutant frêne de bois... L'ensemble est bien calciné au four et au micro-ondes et placé au chaud dans des bacs de plantation. Les graines doivent être plantées dans un mélange de sol encore chaud.

Pour faire pousser des semis, vous pouvez utiliser n'importe quel récipient, mais il est préférable de semer les graines dans des pots de tourbe individuels. Cela facilitera la transplantation en pleine terre et minimisera les traumatismes racinaires. Avant de remplir le mélange de sol, les conteneurs doivent être traités avec une solution de manganèse.

Règles de semis :

  • Les graines de poivron sont enterrées dans le sol pré-humidifié de 1 à 1,5 cm.Si la profondeur de plantation est inférieure, les graines peuvent se dessécher et, si elles sont plus profondes, les semis seront faibles et allongés.
  • La couche supérieure du sol doit être un peu compactée.
  • Après avoir semé les graines, les récipients sont recouverts de papier d'aluminium et laissés dans un endroit chaud.
  • Les semis doivent être ouverts et humidifiés périodiquement.

Lorsque des germes apparaissent, l'abri est retiré et une température plus fraîche de 17 à 19 degrés est fournie. Cela aidera les semis à devenir plus forts et à former des racines solides.

Soins appropriés des semis de poivrons

Soins appropriés des semis de poivrons

Pour le développement réussi des semis, une certaine température de l'air doit être maintenue:

  • par temps ensoleillé - 21-26 degrés;
  • par temps nuageux - 17-19 degrés;
  • la nuit - pas moins de 17 degrés.

Les courants d'air ne doivent pas être autorisés et modérés arrosage passer la matinée en utilisant de l'eau décantée. Au cours du processus de croissance des semis, vous devez ajouter un mélange de sol fertile dans le récipient et desserrer légèrement la couche supérieure du sol.

Pour le meilleur développement des jeunes plantes, vous devez assurer la durée des heures de clarté - pas 12 heures, si nécessaire, organiser éclairage artificiel.

Pendant que les plantules poussent, il faut lui donner deux fertilisants complexes engrais minéraux ou divorcé fientes d'oiseaux... Il est important d'effectuer la deuxième alimentation 14 jours avant la plantation en pleine terre. Dans le même temps, les semis cultivés commencent à s'habituer aux conditions extérieures, exposant les conteneurs à l'air libre, augmentant progressivement le temps.

Les racines de poivrons sont plutôt fragiles et réagissent douloureusement à toute interférence, il n'est donc pas souhaitable de cueillir et de planter des semis dans un endroit permanent sans les retirer des pots de tourbe. Mais si les plantules sont cultivées dans des boîtes de plusieurs buissons, alors lorsque la première paire de feuilles se forme sur les plantules, elles sont plongées dans des récipients séparés, s'approfondissant jusqu'au niveau des feuilles des cotylédons.

Quand et comment transplanter les semis dans le jardin

Quand et comment transplanter les semis dans le jardin

La transplantation de semis dans le jardin est effectuée lorsqu'un temps chaud et stable est établi. Pour les régions du sud - en avril-mai, et pour les régions du nord - en juin. La procédure doit être effectuée par temps nuageux ou dans l'après-midi, car au soleil, les plantes se fanent et perdent de l'humidité, ce qui rend l'enracinement difficile. Vous devriez également considérer d'autres points:

L'intervalle entre les lits doit être de 35 à 45 cm et entre les buissons de 18 à 27 cm.

Vous ne devez pas planter de poivrons à l'endroit où poussaient les solanacées : tomate, aubergine, pommes de terre, car ils sont touchés par les mêmes maladies et insectes nuisibles, dont les larves vivent dans le sol.

L'endroit doit être ensoleillé et calme, car le poivre a besoin de chaleur et ne supporte pas les courants d'air. Le sol ne doit pas être froid et lourd, par conséquent, il doit être dilué avec de la tourbe ou de l'humus dans un sol argileux, bien creusé et nivelé. Les trous de plantation fertilisent engrais minéraux avec de l'azote, du phosphore et du potassium.

Les semis sont soigneusement déplacés des conteneurs aux trous, en gardant une boule de terre. Au fur et à mesure que vous vous endormez, la terre doit être tassée et un peu remise. Après la plantation, les plantules doivent être paillées avec une couche de tourbe et, si nécessaire, attachées avec de jeunes buissons. Si la nuit la température de l'air est inférieure à 15 degrés, les plantations doivent être couvertes.

Secrets du soin et de la récolte du poivre

Secrets du soin et de la récolte du poivre

Une fois que les plantules ont pris racine, les soins au poivre nécessitent un soin standard, qui consiste à arroser, désherber et ameublir le sol en temps opportun, ainsi qu'à le nourrir. Mais il y a quelques secrets qui sont utilisés par les jardiniers expérimentés pour augmenter le rendement du poivre :

  1. Lorsque les buissons commencent à se ramifier, ils doivent être formés en 2-3 tiges, en supprimant les excroissances latérales - les beaux-enfants.
  2. Il est recommandé d'enlever la fleur centrale dès la première floraison.
  3. Lorsque la plante atteint 25 cm, ils doivent être pincés - retirez les parties apicales. Cette procédure vous permet de former correctement un buisson compact.

De telles activités doivent être effectuées par temps chaud, au cours duquel les plaies se dessèchent rapidement, minimisant ainsi le risque d'infection. Le nombre de fruits doit également être normalisé. Selon la variété, 18-28 poivrons sont laissés sur les buissons.

Nourrir poivron deux fois par saison avec des fientes de poulet diluées dans de l'eau et une fertilisation foliaire d'engrais minéraux complexes est appliquée.Il ne faut pas oublier que les poivrons sont sujets à la pollinisation croisée, vous ne devez donc pas planter de piments forts et doux à proximité, sinon le poivron deviendra un piment fort.

Quels parasites et maladies menacent la plante

Quels parasites et maladies menacent la plante

Lors de la culture du poivre, les agriculteurs rencontrent le plus souvent :

  • avec pourriture
  • fusariose
  • anthracnose
  • flétrissement tacheté ou bronzage
  • flétrissement fusarien
  • fruits bruns

Lorsque vous combattez ces maladies, vous devez éliminer les plantes endommagées et traiter le reste des plantations avec des produits chimiques : fongicides et acaricides, en suivant les instructions. A titre préventif, des mesures sanitaires sont réalisées, consistant à nettoyer les résidus végétaux de l'année dernière et à désinfecter la couche de sol.

Ravageurs à surveiller : aleurodes, tétranyques, limaces nues, pucerons, les larves de taupes et les taupins... Tous se nourrissent de la sève des plantes et des fruits, ce qui peut gravement miner la récolte ou détruire la plantation. Pour lutter contre les insectes, des fongicides systémiques ou des remèdes populaires sont utilisés, sous forme de solutions de savon, de tabac et de cendres, et divers pièges sont également placés sur le site.

La principale difficulté dans la culture des poivrons est de bien faire pousser des plants solides.

Si des erreurs grossières sont commises sous la forme de violations du régime de température et d'une humidité excessive, les plantes deviennent grossières et perdent de la productivité. Mais si vous suivez strictement les règles et les recommandations des jardiniers expérimentés, il est alors possible d'obtenir des semis de haute qualité et des rendements élevés et stables de poivrons doux.

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Catégorie:Légumes | Poivre
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Nous cultivons toujours des plants de poivrons dans des pots de tourbe sur le rebord de la fenêtre. Nous ne faisons pas de contre-jour, car en mars, la journée est déjà assez longue, les semis poussent fort, ne s'étirent pas. Nous plantons des poivrons dans le jardin avec des pots au début du mois de mai, généralement tous les semis sont pris.