Les avantages des haricots verts et leurs caractéristiques de culture
Haricots verts est une plante unique largement utilisée en cuisine. Cette culture particulière est très bénéfique pour la santé humaine. il est facile à cultiver.
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Description des haricots verts
Haricots verts appartient à la catégorie des plantes grimpantes de brousse qui ont été cultivées à l'origine en Amérique du Sud et en Amérique centrale. C'est différent de l'habituel des haricots le fait que son utilisation dans l'alimentation s'effectue en même temps que les gousses. Auparavant, les haricots verts étaient vendus congelés dans les supermarchés. Maintenant, il peut être facilement cultivé sous nos latitudes.
Les haricots verts se caractérisent par un goût et un arôme très agréables, ils sont donc très appréciés en cuisine.
La plante est très facile à entretenir, ce qui permet même au jardinier le plus paresseux et inexpérimenté de la cultiver. Pour ce faire, il vous suffit de respecter certaines règles agrotechniques.
Composition et propriétés utiles
De des haricots soupes, salades, ragoûts, plats de viande et de poisson sont préparés. Les haricots seront très utiles lors de leur cuisson au bain-marie. En outre, cette culture est soumise à l'ébullition et à la friture.
Cette plante comprend :
- Phosphore
- Potassium
- Calcium
- Zinc
- Magnésium
- Acide folique
De plus, les asperges sont riches en vitamines C, A, E, B. La composition de cette plante comprend des fibres et des protéines, qui sont facilement absorbées, ce qui vous permet de les manger pendant les régimes. Lorsque vous mangez des haricots, la normalisation du métabolisme des glucides est effectuée, ce qui vous permet de perdre du poids le plus efficacement possible à l'aide de ce produit. En raison de la présence de graisses, de glucides et de fibres dans ce produit, la santé humaine est préservée.
Lorsqu'une plante est cultivée, aucune substance toxique n'est absorbée par l'environnement, ce qui garantit un haut niveau de sécurité lors de son utilisation.
Haricots verts il est recommandé de manger pour les personnes diagnostiquées avec le diabète sucré. En effet, les haricots verts sont composés d'arginine, une substance semblable à l'insuline, qui est utilisée pour abaisser la glycémie chez l'homme.
Les avantages des haricots verts sont énormes. Si le patient souffre de leucémie ou d'anémie, il est impératif qu'il mange des haricots verts. Avec une utilisation régulière du produit, la formation de cholestérol dans le sang humain devient impossible. Si le patient souffre de maladies du système cardiovasculaire, il est également recommandé de manger le produit. Les haricots verts sont capables de stabiliser le fonctionnement d'organes tels que le tractus gastro-intestinal, le foie et les reins.
Lorsque le produit est consommé, l'excès de sel est excrété par le corps humain.
Les haricots verts ont un grand nombre de propriétés bénéfiques, ce qui en fait un outil indispensable dans le traitement de diverses maladies. avec son aide, vous pouvez augmenter le tonus général du corps.
la reproduction
Cette plante peut être multipliée en utilisant la graine... Cette action s'effectue directement dans le sol au printemps. Pour que les haricots germent le plus rapidement possible, vous devez attendre que la couche supérieure du sol se réchauffe à 18 degrés.Avant de planter cette plante, les graines sont trempées. À cette fin, vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium.
Dans des conditions climatiques charitables, les graines sont plantées directement dans le sol. Si le temps est frais, il est préférable de recouvrir les graines d'une pellicule plastique. Les graines de cette plante doivent être plantées dans le sol à une profondeur d'au moins 3 à 5 centimètres. Si le jardinier plante pré-germé des graines, alors ils doivent être légèrement recouverts de terre.
Pour planter des graines, la préférence est donnée à un endroit ensoleillé et à faible courant d'air.
Avant de planter les graines de cette plante, il sera préférable d'appliquer de l'engrais au sol. À cette fin, le potassium est le plus couramment utilisé. Planter des graines de haricots verts est assez simple. Pour que la plante germe complètement, elle doit fournir les bonnes conditions.
Se soucier
Pour assurer la pleine croissance et le développement de la plante, il faut lui prodiguer des soins appropriés.
- Pour cela, il faut tout d'abord maintenir une humidité optimale du sol. Si cette culture manque d'humidité, cela entraînera un mauvais développement des tiges et une détérioration de la fructification de la plante.
- Les haricots verts détestent mauvaises herbes... C'est pourquoi il est nécessaire de procéder à un ameublissement du sol en temps opportun. De plus, cette procédure saturera le sol en oxygène, ce qui assurera un développement de la plus haute qualité. haricots verts.
- Lorsque les bourgeons commencent à se former sur une plante donnée, l'application est faite les engrais... À cette fin, des rainures sont desserrées parallèlement aux rangées de haricots verts. La distance entre eux et les rangées doit être d'au moins 10 centimètres. Les engrais sont placés dans les rainures et recouverts de terre par le haut.
- Après avoir atteint les plantules de cette plante d'une dizaine de centimètres de hauteur, elles sont buttées. Cette procédure est effectuée afin de renforcer système racinaire haricots verts et améliorer la nutrition des plantes.
- Une fois que les pousses de cette plante ont atteint 2,5 mètres de hauteur, vous devez pincer les sommets. Cela conduira à l'arrêt de la croissance de cette plante, ainsi qu'à un riche récolter.
- Vinaigrette minérale doit être appliqué trois fois pendant la saison de croissance des haricots verts.
La culture des haricots verts est réalisée non seulement à des fins de récolte, mais également pour décorer le site. Lors de la plantation de cette plante, il est nécessaire de construire une installation spéciale. Pour cela, il est nécessaire d'utiliser des treillis. En cours de croissance, les pousses de cette plante s'y accrocheront, ce qui vous permettra d'en créer une haie. Pour la construction, vous ne devez pas utiliser de filet à mailles. Cela est dû au fait qu'il présente de très petites lacunes, à partir desquelles la plante sera difficile à extraire après séchage.
Les haricots verts sont une culture polyvalente, qui contient beaucoup de nutriments.
La culture d'une culture est caractérisée par la simplicité. Pour ce faire, il vous suffit de procéder à la plantation correcte de la plante. Avec des soins appropriés, le cultivateur peut devenir très bon récolter.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.
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