Chou précoce: variétés et caractéristiques de culture

Le chou blanc précoce a ses avantages et ses inconvénients en horticulture. L'un de leurs avantages est la période de maturation douce. Le chou précoce, dont les variétés ont leurs propres caractéristiques, nécessite des soins particuliers.

Contenu:

• Variétés précoces de chou blanc
• Cultiver des semis de chou précoces
• Caractéristiques d'entretien
• Cultiver des choux blancs précoces en serre
• Comment choisir des graines de chou précoces ?

Variétés précoces de chou blanc

Diverses variétés précoces à déguster chou blanc diffèrent peu les uns des autres. Ils ont généralement tous de petites fourches qui peuvent se fissurer si elles ne sont pas correctement arrosées. Le chou précoce n'est pas destiné à une conservation à long terme. Ils ne la laissent pas en cave pour l'hiver.

• "Transfer F1" est une variété de chou blanc précoce, appréciée de nombreux jardiniers. La marque F1 signifie que la variété est hybride. Vous n'avez pas besoin d'en récolter des graines. Les têtes de chou sont denses, juteuses, ne craquent pas et sont bonnes pour les salades. Les têtes de chou, comme c'est correct, sont petites, pesant jusqu'à 1,5 kg. Période de maturation jusqu'à 110 jours.
• "Kazachok F1" - également une variété hybride de chou précoce, mûrit en 95 jours. Les têtes de chou sont petites (jusqu'à 1,5 kg), légères et ont une teinte laiteuse dans la section. Variété résistante au froid. La croissance ralentit en cas de chaleur extrême.
• "Juin" - le nom de la variété parle de lui-même. Mûrit en 90-100 jours. Les fourches ne sont pas protégées des fissures, vous devez donc faire attention à l'arrosage. Les têtes de chou peuvent peser jusqu'à 2 kg. Habituellement, tous les semis commencent à attacher les fourches en même temps, ensemble, et fin juin, vous pouvez déjà faire plaisir à la famille avec du chou frais. Ne craint pas les gelées nocturnes, très résistant au froid.
• "Malachite F1" est une variété hybride de chou blanc précoce. Il mûrit dans les 95-130 jours. Les têtes de chou sont petites, pesant jusqu'à 1,5 kg, denses, vert clair avec une teinte grisâtre.
• "Cadeau". Cette variété a un assez bon rendement, ce qui est peut-être la raison de son nom. Les têtes de chou peuvent atteindre de grandes tailles, atteignant 3,5 kg. La période d'affinage approximative est de 124 jours. Les têtes de chou résistent à la fissuration, stockées relativement longtemps, jusqu'à 5 mois dans de bonnes conditions. Les têtes de chou denses sont commodément transportées sur de longues distances.
• "Hectare d'or". Variété à haut rendement et tolérance au temps sec. Les têtes de chou sont moyennes jusqu'à 2,5 kg, ne se fissurent pratiquement pas et se conservent longtemps. Période de maturation - jusqu'à 110 jours.

Cultiver des semis de chou précoces

Méthode de semis faire pousser du chou blanc précoce est le plus populaire. La culture des semis commence par la sélection des graines de la variété dont vous avez besoin et la préparation du sol. Le sol pour les semis doit être nutritif, de préférence préparé à l'avance, à l'automne. Dans le sol il faut ajouter de l'humus et de la cendre, qui servira d'antiseptique et protégera les plantes de la pourriture. Il est important que le sol soit respirant. Évitez d'utiliser de la terre crucifère dans votre jardin. Il peut contenir des infections dangereuses pour le chou.

Il est nécessaire de choisir le bon moment pour semer des graines pour les semis.

En hiver c'est trop tôt, en mai c'est trop tard (surtout pour les variétés précoces). Il est conseillé de planter des variétés de choux précoces en mars, lorsque commencent les premiers jours ensoleillés. A cette époque, il y a déjà assez de lumière pour les semis.

N'oubliez pas de calculer quand vous le ferez planter des semis en pleine terre... Après avoir planté les graines, il faudra environ 10 jours avant que les pousses n'apparaissent et encore 50 jours avant que les semis soient prêts à être plantés. Traitez les graines de la manière que vous connaissez avant de les planter pour les protéger de l'infection. Par exemple, vous pouvez les mettre dans de l'eau légèrement salée, bien mélanger et laisser reposer, puis rincer à l'eau courante et sécher.

Le sol pour la plantation doit être bien humidifié. Avant l'apparition des premières pousses, plus aucun arrosage n'est nécessaire, afin de ne pas provoquer le processus de pourriture des graines.

Après l'apparition des plantules, il faut les éclaircir. Si vous les laissez densément plantés, ils s'écraseront les uns les autres à mesure qu'ils grandissent et deviennent faibles. Chaque pousse a besoin d'une superficie de 2 sur 2 cm.

Au bout d'un moment, les semis besoin de plonger, et après encore un mois et demi, plantez dans des pots séparés. Pour éviter ces difficultés, vous pouvez semer les graines dans un premier temps dans des godets séparés. Il n'y a généralement pas beaucoup de lumière en mars, les semis doivent donc être éclairés avec une lumière artificielle. Pendant environ 12 à 15 heures par jour, le chou doit être dans un endroit éclairé. Pour l'éclairage artificiel, une lampe fluorescente convient. Sa lumière est proche du soleil.

Caractéristiques d'entretien

Pour faire pousser un bon chou blanc précoce, il faut suivre quelques règles d'entretien :

1. Le chou aime l'eau... Mais vous devez l'arroser soigneusement, ameublir le sol pour qu'une croûte ne se forme pas. Ne laissez pas à la fois le dessèchement du sol et son engorgement. Le chou planté doit être arrosé à raison de 2 litres par plant pendant la saison sèche.
2. Vous devez planter des semis après l'apparition de 5 à 6 feuilles. Il faut les enfoncer dans le sol jusqu'au premier départ. Au début, il est préférable de fermer les semis du soleil éclatant. Le premier buttage est effectué 20 jours après la plantation en pleine terre.
3. Habituellement, le chou précoce tolère toute température autre que la chaleur insupportable. Mais pour les semis, vous devez observer un régime de température spécial. La température optimale pour les jeunes pousses est de 17 à 20 degrés. La nuit, vous pouvez l'abaisser encore plus bas, d'environ 7 degrés. De telles différences aideront à éviter d'arracher les semis. Tout le pouvoir ira dans la formation des fourches.
4. Le chou a besoin d'être nourri. Les semis ne doivent être nourris avec des engrais qu'après l'arrosage, afin de ne pas brûler le système racinaire délicat. Après la plantation, la première alimentation est effectuée après que le chou a pris racine. La première tétée doit être sous forme liquide.
5. Pour que le chou prenne racine, n'oubliez pas de durcir les plants avant de les planter. Vous devez commencer cette procédure 7 à 10 jours avant le débarquement. Pour ce faire, vous pouvez sortir les boîtes avec des semis sur le balcon. Ainsi, les jeunes plants s'habitueront à la température ambiante, au soleil et au vent. Au début, ils doivent être protégés avec de la gaze de la lumière directe du soleil. Quelques jours avant le débarquement, vous ne pouvez plus du tout amener les plants dans la pièce.
6. Vous devez ameublir non seulement le sol près des racines, mais aussi entre les rangs. Cela permettra à l'air de mieux pénétrer jusqu'aux racines.
7. Les plantes plantées peuvent également être fertilisées avec de la cendre pour prévenir certaines maladies.
8. Si vous décidez de faire pousser du chou sans semis, approfondissez les graines dans le sol de 2 à 3 cm.En même temps, vous pouvez planter tôt, car le chou n'a pas peur du froid. Après la levée, les rangs sont éclaircis. Des soins supplémentaires sont normaux.

Cultiver des choux blancs précoces en serre

Si vous souhaitez obtenir la récolte la plus précoce (début juin), vous devrez recourir à des serres et des serres. Dans ce cas semer des graines pour les semis besoin déjà en février. Pendant ce temps, les semis auront particulièrement besoin d'un éclairage artificiel.

Vous pouvez planter des semis dans une serre dès début avril, lorsque les premières feuilles apparaissent sur les pousses.

Avant cela, la serre doit être préparée, nettoyée et préparée avec un sol spécial. Il n'est pas souvent nécessaire de planter du chou; il doit y avoir une distance d'au moins 35 cm entre les plantes individuelles.Cela permettra à chaque fourche de se former toute seule sans se comprimer. De plus, le système racinaire de chaque plant recevra suffisamment de nutriments du sol et ne s'étouffera pas les uns les autres.

Conseils pour faire pousser du chou précoce :

1. La température dans la serre ne doit pas dépasser 18 degrés le jour et environ 10 degrés la nuit. Ceci est optimal pour les semis. La serre devrait avoir un thermomètre séparé qui vous indiquera la température exacte, ne vous fiez pas à vos sens.
2. L'arrosage des semis doit être modéré, car le sol s'assèche, mais en évitant l'engorgement.
3. N'oubliez pas les parasites. Les serres sont souvent attaquées par des souris. Pour protéger vos cultures, prenez soin des pièges à souris et autres pièges pour ces rongeurs.
4. Le chou doit être fertilisé chaque semaine. Le top dressing doit alterner : minéral et organique. Ainsi, les semis recevront suffisamment de nutriments. N'oubliez pas qu'avant l'apparition de la tête de chou et lors du réglage de la fourche, les proportions d'engrais sont différentes.
5. La serre ne doit pas être fermée hermétiquement. Le chou, comme toute plante, a besoin de circulation d'air, même s'il vous semble qu'il fait froid dehors et dans une serre fermée ce serait mieux. Le chou n'a pas autant peur du gel que du manque d'oxygène. Par conséquent, faites attention aux évents et au système de ventilation.
6. Lorsque les premières gelées sont passées, vous pouvez retirer complètement le film protecteur.

Comment choisir des graines de chou précoces ?

Acheter graines de chou seulement nécessaire dans les magasins spécialisés. L'achat de vos mains au bazar peut entraîner une mauvaise récolte, ou il peut ne pas pousser du tout ce que vous attendiez.

L'emballage doit indiquer la qualité et la date de péremption. Le chou a une durée de conservation de 4 à 5 ans. N'achetez pas de graines périmées ou sur lesquelles la période n'est pas du tout indiquée.

D'autres informations sont toujours indiquées sur les semences de haute qualité : conditions de maturation, caractéristiques d'entretien, nom de l'entreprise, numéro de lot.

Faites attention à tout cela lors de l'achat. La variété doit être adaptée aux conditions climatiques de votre région. Vous pouvez désormais commander des graines en ligne. Cela vous fera gagner du temps et vous permettra de trouver rapidement la variété exacte dont vous avez besoin. Acheter des graines sur Internet permet non seulement d'économiser du temps, mais aussi de l'argent si vous effectuez ce qu'on appelle des achats groupés sur des sites de vente en gros. Afin de ne pas rester sans récolte, achetez une petite quantité de graines de différentes variétés et de différents fabricants. Si certains s'avèrent à faible rendement, d'autres augmenteront.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.