Cultiver des concombres en plein champ: caractéristiques de plantation et conseils d'entretien

Aux premiers beaux jours, tous les estivants et jardiniers se rendent sur leurs parcelles. Après la récolte et la préparation de la terre, le semis des premiers légumes commence. Ce sont généralement des radis, des herbes et, à une température constamment chaude, concombres... Ces légumes composent la fameuse salade printanière. Les concombres sont parmi les plantes fruitières les plus courantes qui sont plantées dans les datchas et les potagers.

Contenu:

• Informations générales sur les concombres
• Variétés à cultiver
• Conseils d'entretien
• la reproduction
• Maladies et ravageurs
• Application

Informations générales sur les concombres

Concombre Est une plante annuelle qui appartient à la famille des citrouilles. Les fruits ont un goût agréable et se consomment à l'état vert. La plante est un buisson herbacé avec de longues tiges bouclées qui sont complètement couvertes de petits poils durs. La longueur d'une liane brûlera de 2 à 3 mètres, elles sont peintes dans un ton vert clair, nervurée, cassante.

Sur toute la longueur de la tige, de grandes feuilles en forme de cœur sont situées sur les pétioles. Leur surface est rugueuse, avec des veines prononcées, peintes en vert foncé. La partie inférieure est couverte de poils grossiers et a un ton plus clair. Les fleurs sont de taille moyenne, également formées sur toute la longueur de la tige, ont 5 pétales et sont peintes dans un riche ton jaune.

Les fruits de cette plante peuvent varier en taille selon la variété.

Ils sont généralement de taille moyenne, cylindriques et allongés, teintés de vert lorsqu'ils sont immatures. C'est durant cette période qu'ils sont retirés de la brousse et utilisés pour la nourriture. À maturité, un concombre est 2 à 3 fois plus gros que le vert, a une peau dure, de couleur jaune foncé ou brunâtre. La pulpe du fruit est serrée et juteuse, a un goût agréable.

Variétés à cultiver

Description des meilleures variétés pour la pleine terre :

• Fermier F1. C'est une variété hybride adaptée à la culture en serre et en extérieur. Forme un buisson à croissance rapide avec un grand nombre de pousses latérales. C'est ce qui le rend particulièrement fructueux. Les fruits sont de taille moyenne, jusqu'à 12 cm de longueur. Il peut être planté au début du printemps, car cette variété est adaptée au froid. Il est également résistant à la commune maladies.
• Evita F1. Variété hybride à haut rendement. Résistant au froid, il peut donc être planté avant tout le monde. Mûrissant plus tôt, les fruits sont petits. Bien adapté pour la mise en conserve pour l'hiver. Les concombres ont un goût agréable, l'amertume est totalement absente. La variété est résistante aux maladies.
• Garçon de pouce. Cette variété forme également des cornichons, dont la longueur ne dépasse pas 11 cm.La variété est à maturation précoce, mûrissant déjà 40 jours après la plantation dans le sol. Les buissons sont vigoureux, forts, formant de nombreuses pousses. La variété est résistante à la commune maladies pour cette espèce.
• Erofei. Cette variété forme un arbuste dense avec de nombreuses pousses latérales. Les fruits sont petits, leur forme ressemble à un œuf allongé et leur longueur ne dépasse pas 7 cm.Les concombres ont un goût agréable et conviennent bien à la préparation de salades. La variété est résistante à oïdium.
• Macha F1. C'est une variété super précoce.Les fruits mûrissent déjà 35 jours après la plantation dans le sol. Les buissons sont hauts, grands, Floraison copieux, en forme de fagot. Le rendement est élevé et durable. Les fruits sont cylindriques, de petite taille, la surface est densément couverte de boutons. La pulpe est serrée et juteuse, a un goût agréable, il n'y a pas d'amertume. La variété est sans prétention dans les soins et résistante aux maladies.
• Printemps F1. Une variété de maturation moyenne. Les buissons sont grands, forts, faiblement ramifiés. Le fruit est de taille moyenne, de forme cylindrique, jusqu'à 12 cm de long, la peau est couverte de tubercules clairsemés. Le fruit a un goût agréable, il n'y a pas d'amertume. Convient pour le salage et la conservation pour l'hiver. La variété est résistante à certaines maladies.

Conseils d'entretien

Avant de planter des concombres en pleine terre, vous devez choisir le bon endroit et préparer le sol. En automne, il est recommandé d'ajouter de l'humus au sol et de le déterrer. Concombres Ils réagissent mal aux sols acides, par conséquent, pour une bonne croissance et un bon développement de la plante, il faut y ajouter de la chaux.

Le site d'atterrissage doit être bien éclairé et chauffé par le soleil.

Pour une bonne croissance et un bon développement, les concombres ont besoin d'une température ambiante de 19 à 26 degrés. Par conséquent, ils sont cultivés principalement dans les régions chaudes. Les concombres qui aiment l'humidité ne tolèrent pas bien l'eau stagnante, le sol doit donc être bien drainé.

Soins appropriés des concombres:

• Arrosage produit selon les besoins, augmente pendant les périodes sèches et diminue pendant les fortes pluies.
• Le premier ameublissement du sol n'est effectué que lorsque les buissons se sont formés et renforcés système racinaire... A une date antérieure, il y a un risque d'endommager la plante.
• Le désherbage et le désherbage sont recommandés 3 fois par mois.

Pour que la plante se développe bien et apporte une bonne récolte, les buissons doivent être formés. Pour cela, les pousses apicales qui poussent au-dessus de la quatrième feuille sont retirées d'une plante adulte. Cela stimule la croissance des tiges latérales sur lesquelles se forment les ovaires. En conséquence, plus de fruits peuvent être récoltés sur un seul buisson.

Les tiges de concombre poussent constamment, elles doivent donc être attachées, s'étalant des deux côtés de la plante.

Vous pouvez également abaisser les sommets au sol et creuser, après un certain temps, ils forment des racines, ce qui donnera au buisson une nutrition supplémentaire. Le top dressing est recommandé 2 fois par mois avec du bio et engrais minéraux... Ils sont introduits en même temps que l'arrosage ou avant, de sorte que les nutriments et l'eau pénètrent dans le sol. Si les racines du buisson sont nues après un arrosage constant, elles doivent être à nouveau saupoudrées de terre.

Cueillir des fruits:

• Les jardiniers recommandent de récolter le matin, lorsque le soleil n'a pas encore eu le temps de chauffer les fruits. Dans ce cas, ils restent tendus et juteux pendant longtemps.
• Vous pouvez retirer de la brousse avec un couteau tranchant ou arracher doucement concombrecasser le pédoncule pour ne pas endommager le fruit. L'inconvénient des tiges de cette plante est qu'elles se cassent facilement à tout mouvement brusque. Ainsi, lors de la récolte, les branches se soulèvent et sont bien vues.
• Les concombres peuvent être conservés à une température de 7 à 10 degrés pendant 14 à 15 jours, après quoi ils commencent à se flétrir et à perdre leur présentation et leur goût. Pendant la récolte, il est recommandé de retirer les fruits endommagés et malades du buisson, car ils absorbent certains des nutriments qui peuvent aller aux ovaires sains.

la reproduction

Les concombres sont multipliés à l'aide la graine, qui sont récoltés à partir de fruits bien mûrs. Ils peuvent également être achetés dans les magasins de jardinage pour introduire une nouvelle variété. Mais au fond, tous les jardiniers préfèrent récolter leurs graines afin d'obtenir les fruits qu'ils aiment lors de la prochaine récolte.

Préparation des semences pour la plantation :

• Pour collecter le matériau de départ, un gros concombre est sélectionné et laissé sur le buisson jusqu'à pleine maturité. Cela se verra par la peau bien jaunie du fruit.
• À ce moment-là des graines bien mûrir et prendre de la force.Ils sont soigneusement retirés en coupant le concombre en deux, lavés et séchés, puis placés dans un endroit frais et sec pour le stockage.
• Au printemps, les graines peuvent être traitées avec une solution stimulante et désinfectante, puis trempées une journée avant le semis.
• La plantation peut être faite à l'extérieur ou cultivée semis à la maison.

Dans le premier cas, il faut préparer les lits. Ils sont réalisés de diverses manières : de petites fosses décalées pour la culture rampante, ou de longues rainures peu profondes situées sous le treillis pour attacher les tiges. Le sol est préalablement arrosé et ameubli. Lors de la plantation dans une rainure, les graines sont réparties à une distance de 5 cm les unes des autres, dans les trous elles sont placées en 4-5 morceaux. Lors de la germination plus que nécessaire, le nombre de pousses, l'excès peut être transplanté avec soin, en l'enlevant avec une petite motte de terre.

Pour les semis, les graines sont préparées et plantées en avril, de sorte qu'au moment où le sol se réchauffe et se réchauffe, les concombres atteignent 10-15 cm et renforcent le système racinaire.

Pour ce faire, vous devez d'abord préparer le substrat. Il est fabriqué en mélangeant de la tourbe, de l'humus et de la sciure de bois dans des proportions égales, en ajoutant un peu de cendre. Le mélange obtenu est placé dans de petites coupelles, vous pouvez utiliser de la tourbe, cela simplifiera grandement la plantation en pleine terre.

1-2 graines sont semées dans chaque tasse. Après cela, les conteneurs sont placés dans un endroit chaud et bien éclairé. La température ambiante doit être comprise entre 19 et 21 degrés pendant la journée et 14-15 la nuit. Il est recommandé d'aérer régulièrement la pièce avec une chaleur accrue afin que les jeunes pousses ne se fanent pas. Ils doivent être arrosés une fois tous les 5 à 7 jours avec de l'eau douce tiède à température ambiante. Dans un mois, les semis seront prêts.

Maladies et ravageurs

Les concombres sont un habitat de prédilection pour les pucerons, les tétranyques et les aleurodes. On les trouve principalement dans des endroits où l'humidité et l'humidité sont élevées.

Par conséquent, il est nécessaire de surveiller régulièrement la quantité d'humidité fournie au sol, ainsi que d'éliminer les mauvaises herbes afin qu'il ne forme pas de fourrés denses. Il devrait y avoir une ventilation suffisante entre les rangées de concombres.

Pour la prophylaxie contre les ravageurs au printemps, il est nécessaire d'appliquer des produits biologiques spéciaux sur les jeunes arbustes par pulvérisation.

De nombreuses variétés hybrides sont résistantes aux maladies les plus courantes chez les melons. Pour prévenir l'apparition d'affections telles que l'oïdium ou la bactériose, il est recommandé de traiter les buissons avec des solutions spéciales ou drogues.

Application

Concombres principalement utilisé en cuisine. Ils sont parfaits pour les salades et les apéritifs. Ils sont également mis en conserve pour l'hiver. Ils contiennent de nombreuses substances bénéfiques, minéraux et oligo-éléments.

Cultiver des concombres est une chose courante pour tous les jardiniers. Chaque année, les sélectionneurs proposent de nouvelles variétés intéressantes. Les cultiver sur votre propre terrain est assez simple et agréable. Avec des soins appropriés, vous pouvez non seulement utiliser votre produit toute la saison, mais aussi faire le plein pour l'hiver.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.