Culture de pommes de terre : préparation des tubercules et méthodes de plantation

Pommes de terre C'est le légume le plus important du jardin. Les jardiniers cultivent avec diligence, de sorte que cela dépendra du fait que la famille restera ou non avec la récolte pour l'hiver. Il existe de nombreuses façons de produire des pommes de terre de valeur. Le processus de préparation du matériel de plantation et de plantation dépend de la région et de la variété végétale. Par conséquent, il est nécessaire d'aborder la technologie de culture de manière adéquate, en fonction de la zone climatique et du type de sol. La variété de pomme de terre est également sélectionnée en fonction de ces facteurs. Le jardinier apprendra toutes les nuances de préparation, de plantation et de croissance à partir de ce matériau utile.

Contenu

• Choisir la meilleure variété à planter
• Cuisson des tubercules pour la plantation: méthodes de germination
• Choisir un site pour les pommes de terre
• Règles et méthodes d'atterrissage

Choisir la meilleure variété à planter

Pour réussir le choix d'une variété, le jardinier doit tenir compte du temps de maturation des tubercules, de la région et du type de sol. Le premier critère est considéré comme l'un des plus importants. Temps de maturation moyen pommes de terre est de 80-90 jours. Malgré le fait que de nombreuses variétés réclament une période plus courte, la plante aura besoin d'au moins 80 jours pour se développer - cela a déjà été testé par des producteurs de pommes de terre expérimentés.

En fonction des conditions climatiques, une variété de pomme de terre est sélectionnée. Allouer:

• Maturité précoce - les périodes de maturation peuvent aller jusqu'à 80 jours
• Mi-saison - affinage jusqu'à 100 jours
• Maturation tardive - période de maturation jusqu'à 140 jours

Les pommes de terre à maturation précoce sont préférées par ceux qui aiment déguster des pommes de terre fraîches en été, pas en automne. Pour stockage légume en hiver, il est recommandé de sélectionner des variétés tardives. En Sibérie, par exemple, il est inapproprié de planter des espèces tardives, car elles n'ont tout simplement pas le temps de mûrir. L'été dans ces régions est court, le froid arrive tôt.

Par conséquent, considérez l'endroit où vous allez faire pousser des pommes de terre.

Pour la culture d'une culture dans une parcelle personnelle, vous devez choisir des variétés de table, et non des fourrages ou des techniques. Selon le type de sol, voici les meilleures variétés de pommes de terre :

• "Luck" est une variété à maturation précoce dont le rendement atteint 800 kg pour cent mètres carrés. La chair du tubercule est blanche, le goût est moyen. La variété est résistante à de nombreux maladies pomme de terre - mildiou, pourriture, virus de la mosaïque. Convient à tous types de sols.
• "Zhukovsky" est une variété à maturation précoce adaptée à tous les types de sol. Les tubercules sont roses à chair blanche, de bon goût. A partir de 100m ? collecter jusqu'à 500 kg. Résistant aux maladies et à la sécheresse.
• "Romano" est une variété de mi-saison qui peut pousser dans n'importe quel sol. Les tubercules sont rosâtres, la chair est blanche. Le rendement en pommes de terre atteint 350 kg par cent mètres carrés. Résistant aux maladies et parasites... Réagit mal à la sécheresse. Se conserve bien en hiver.
• "Bezhitskiy" est une variété de mi-saison qui aime les sols légers. Les tubercules sont rouges, la chair est blanche, le goût est bon. Le rendement par cent mètres carrés peut atteindre 500 kg. Tolérant à la sécheresse, résistant aux maladies. Se conserve bien en hiver.

• "Lugovskoy" est une variété de mi-saison dont le rendement peut atteindre 500 kg par cent mètres carrés. Les tubercules sont rosâtres avec une chair blanche. Résistant aux maladies et aux ravageurs. Se conserve bien en hiver.
• "Belorussky 3" est une variété tardive au goût excellent. Le tubercule est blanc, lisse.Productivité à partir de 100 m ? atteint 600 kg. Se conserve bien en hiver. Résistant aux maladies.
• "Aspia" est une variété de mi-saison, adaptée à la culture dans des sols limoneux. Le rendement atteint 450 kg par cent mètres carrés. Les tubercules sont blancs, bon goût. Se conserve bien en hiver.
• "Latone" est une variété à maturation précoce qui donne un bon rendement en sol fertile jusqu'à 600 kg à partir de 100 m². Le tubercule est jaunâtre, la chair est jaune clair. Résistant à de nombreuses maladies. Se conserve bien en hiver.
• "Nevsky" est une variété à maturation précoce qui s'enracine bien dans toutes les régions et tous les sols. Le rendement des pommes de terre est jusqu'à 500 kg à partir de 100m². Les tubercules sont blancs, bon goût. La variété est résistante à de nombreuses maladies typiques de la pomme de terre. Se conserve bien en hiver. "Nevsky" est considérée comme l'une des variétés les plus populaires, elle s'adapte à tous les sols et donne toujours une récolte abondante.

Chaque jardinier a sa variété de légumes préférée et ne s'en sépare jamais. Cependant, les espèces végétales doivent être changées tous les 5 à 6 ans. En plantant la même variété, le jardinier court le risque d'avoir un jour une mauvaise récolte, qui sera mal stockée et pourrira rapidement. Cela signifie que le moment est venu de remplacer le matériel de plantation par un nouveau, de retirer l'ancien.

Cuisson des tubercules pour la plantation: méthodes de germination

La préparation des tubercules pour la plantation signifie qu'ils germination... Pourquoi est-ce fait? Si vous récupérez simplement le matériel de semence du sous-sol et le dispersez dans les trous, il faudra trois semaines de plus à la plante pour se développer qu'avec la préparation. Dans certaines régions du pays, c'est un luxe inabordable. Personne ne veut perdre près d'un mois de temps précieux. Par conséquent, il est plus conseillé de préparer le matériel de semence et de récolter à temps.

Il existe plusieurs méthodes pour préparer les pommes de terre. Il existe trois moyens les plus efficaces et les plus courants :

• "Lumière". Il est considéré comme une méthode simple et efficace pour faire germer des germes sur un tubercule. Le matériel de semence est sorti du sous-sol dans un endroit lumineux et chaleureux. Il est disposé en une seule couche. La température ambiante doit être de 20 ° -22 °. Les pommes de terre doivent être bien éclairées par la lumière naturelle du soleil, mais ne les exposez pas au soleil. Lors de la disposition du matériel, triez les tubercules laids et malades. Rien n'en sortira de toute façon. Pommes de terre commence à germer en 10-15 jours environ. Tenez-en compte lors de la planification de la plantation en extérieur.
• "Serre". Cette méthode de germination implique l'utilisation de sacs en plastique. De petits trous y sont pratiqués pour la ventilation. Les sacs sont remplis de graines environ un tiers du sac. Le polyéthylène est fermé et accroché dans un endroit lumineux et chaud. Un effet de serre est obtenu dans le sac, les tubercules germent rapidement. Il faudra 10 jours pour préparer de cette façon. Dans les mêmes sacs, vous pouvez transporter des pommes de terre jusqu'à votre parcelle personnelle.
• " L'arrosage ". Cette méthode est considérée comme la plus inhabituelle, mais efficace. Il est conçu pour ceux qui n'ont pas le temps et la possibilité d'attendre plusieurs semaines pour germination Matériel. La veille de la plantation, la graine est remplie d'eau. Un jour, les pommes de terre reposent sous la pluie, l'eau chaude. Procédez ensuite à la plantation. Ainsi, le matériau germera plus rapidement dans le sol, le processus ne prendra que quelques semaines pour que les semis mûrissent dans le sol.

De nombreux producteurs coupent les gros tubercules avant de les planter. C'est un bon moyen d'augmenter la quantité de graines. Mais vous devez le faire correctement. Après avoir coupé le tubercule, saupoudrez les coupes de cendres. Les pommes de terre coupées doivent rester à l'air frais pendant un à deux jours. Ce n'est qu'alors qu'il peut être planté en pleine terre.

Essayez de couper les tubercules de manière à ce qu'il y ait des yeux sur les deux moitiés.

N'oubliez pas de planter des pommes de terre. Les petites semences, les pommes de terre pesant moins de 30 g, donneront une mauvaise récolte. Choisissez des tubercules de taille moyenne - de 30 g à 80 g. Le gros matériau coupé produit une récolte abondante que les petits "pois". Ils sont rejetés.Le matériel de semence est prêt, des germes se sont déjà formés dessus - il est temps de sélectionner le site et de planter.

Choisir un site pour les pommes de terre

Pommes de terre sans prétention au sol. Il peut pousser avec succès aussi bien dans un sol noir que dans un sol limoneux et sableux. Presque toutes les variétés de légumes réagissent bien aux les engrais - humus, minéraux et complexes. Essayez de choisir des zones plates et bien éclairées pour les pommes de terre. Ils ne doivent pas être ombragés par des arbres ou des maisons.

Si la surface de la parcelle est irrégulière et qu'il y a un risque d'accumulation d'eau dans les allées, faites un bon drainage.

Apportez de l'engrais au sol à l'avance. Le champ pour les pommes de terre doit être labouré et enlevé mauvaises herbes... De nombreux jardiniers ajoutent de la cendre de bois dans chaque trou ou tranchée - une mesure qui prévient les maladies des tubercules et favorise leur croissance rapide.

Un point important lors de la plantation d'un légume n'est pas seulement la préparation du sol, mais aussi un bon choix des dates de plantation. Le rendement et la qualité des pommes de terre en dépendront.

Règles et méthodes de plantation de pommes de terre

Les dates de plantation dépendent de la région et de la variété choisie. Mais il y a un point de repère naturel commun qui signale l'atterrissage - c'est Bouleau et cerisier des oiseaux... Dès que les feuilles de bouleau sont devenues vertes, le cerisier des oiseaux s'est fané, les tubercules peuvent être plantés. Les jardiniers expérimentés attendent généralement quelques semaines après la floraison des feuilles de bouleau.

Pourquoi le bouleau ? Le fait est qu'il ne vire au vert que lorsque le sol se réchauffe à 8 ° -10 °. C'est l'indicateur nécessaire à la croissance des tubercules en plein champ. Il faut généralement 90 jours pour qu'un légume mûrisse. Tirez parti de ces délais. C'est-à-dire que l'atterrissage est souvent prévu pour la mi-mai.

La façon dont les pommes de terre sont plantées est d'une grande importance.

Le rendement en dépendra. La méthode est choisie en fonction du type de sol. Il y a plusieurs façons de planter pommes de terre... Les jardiniers expérimentés tiennent compte du type de sol, de la topographie du site et de la région. En fonction de ces facteurs, la méthode d'atterrissage est choisie :

• Coupe "plate". La méthode "à plat" consiste à planter des tubercules dans un trou recouvert de terre sans bosse. C'est la méthode de plantation la plus courante et la plus simple. Il est destiné aux zones plates et ensoleillées avec de bonnes conditions climatiques. Si le terrain est bosselé, avec de grandes différences, cette méthode ne convient pas. L'eau s'accumulera constamment à certains endroits. Cela peut provoquer la pourriture des tubercules, la récolte sera mauvaise. Les trous sont creusés de petite taille - 8 cm À l'aide d'une pelle, soulevez le sol et plantez les germes de tubercule. Il est conseillé d'ajouter une ou deux cuillères à café de cendres dans le trou. Il contient les éléments nécessaires et utiles à la croissance des plantes.

• "Crête". Cette méthode est très différente de la première. Il est destiné aux régions où il y a presque toujours une menace de vague de froid, d'inondations, les températures de l'air et du sol sont basses - les régions de la Sibérie. Les trous sont creusés peu profonds - jusqu'à 5 cm.Le complexe y est introduit engrais minéraux... Le trou de la pomme de terre est recouvert de terre. Au fur et à mesure que la plante pousse caucus... C'est-à-dire que chaque fois que des germes apparaissent au-dessus de la surface, ils sont recouverts de terre. Ceci est fait jusqu'à ce qu'une crête élevée se forme. Sa hauteur peut atteindre 15 cm, pourquoi cela ? Le fait est que le système racinaire, avec le buttage et l'élévation constants de la terre, se déplace automatiquement plus haut. C'est-à-dire que le risque de surrefroidissement des tubercules et de leur échauffement est réduit, car ils sont toujours au-dessus du niveau du sol. Le peigne chauffe rapidement et le garde au chaud pendant longtemps. Cette méthode convient aux régions aux conditions climatiques défavorables, lorsqu'il existe un risque de perte de récolte.
• "Tranchée". Cette méthode est utilisée dans les régions où les sols sableux ou tourbeux prédominent. Les pommes de terre dans un tel sol ont du mal, car elles manquent constamment d'humidité. A cet égard, ils recourent à une méthode de plantation appelée "tranchée".Un fossé est creusé jusqu'à une profondeur de 10 cm. les engrais, le sol est abondamment arrosé d'eau de pluie. Les tubercules sont plantés en poussant vers le haut à une distance d'un pied les uns des autres. Une distance est laissée entre les tranchées pour que vous puissiez vous déplacer librement, prenez soin des plantes. Le fossé est recouvert de terre. La surface est soigneusement renversée et fermée paillis - herbe coupée, paille. Ainsi, le sol gardera longtemps l'humidité, suffisante pour la maturation de la culture. Si le sol est trop léger et que la région est sèche, cette méthode de plantation est recommandée. Tenez toujours compte du type de sol et de la région avant de planter des graines. Choisissez une méthode de plantation en fonction des besoins de la plante - humidité et chaleur.

Il existe d'autres méthodes de plantation inhabituelles. pommes de terre - en fûts, conteneurs et autres conteneurs. Mais le plus réussi sera toujours de planter le matériel en pleine terre, dans une zone sans arbres, ensoleillée et chaude. Selon la variété choisie, la méthode de plantation et les soins, le jardinier récoltera. Avec une bonne planification et préparation du matériel de semence, les rendements seront à leur meilleur !

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.