La bonne culture du thé à la maison

Peu de gens savent que le thé peut être cultivé indépendamment à la maison. En plus d'un excellent goût, cette plante procurera au propriétaire un véritable plaisir esthétique, le ravissant avec sa couronne luxuriante à feuilles persistantes. La patrie du thé est l'Indochine, et l'histoire remonte à plus d'un millénaire.

Le vrai nom de la plante est le camélia chinois. La plupart des théiers peuvent atteindre 4 mètres, mais il existe aussi des théiers, leur hauteur peut atteindre 18 mètres. Naturellement, nous parlerons d'un théier, qui est facile à cultiver en pot sur un rebord de fenêtre. Le principal avantage du thé est son faible attrait pour les parasites et les cas extrêmement rares de maladies.

Contenu:

• Règles de préparation des semences et de plantation
• Conseils d'entretien du thé
• Comment faire pousser du thé dans son jardin ?
• Comment récolter et préparer le thé correctement
• Les bienfaits du thé et les contre-indications à la consommation

Règles de préparation des semences et de plantation

La façon la plus simple de faire pousser du thé à partir de la graine... Lors de l'achat, vous devez faire attention à l'apparence de la graine : elle doit être brune et sans aucun dommage.

Vous pouvez commencer à débarquer fin février.

Les graines doivent être trempées dans l'eau pendant trois jours avant la plantation. Ceux qui ont fait surface sont jetés et ceux qui se trouvent au fond conviennent à l'atterrissage. Le sol pour la plantation de thé doit avoir la composition suivante: tourbe (sommet) et sol de conifères (couche de sol sous les conifères).

Règles d'atterrissage :

• Il est nécessaire de mettre du drainage dans le récipient pour la plantation, puis d'ajouter de la terre.
• Les graines sont plantées à une profondeur de trois centimètres, puis arrosées avec de l'eau.
• Le verre doit être placé sur le récipient pour créer un effet de serre.
• Le verre devra être retourné et nettoyé.
• Il est important de garder le sol humide en tout temps et vaporisateur elle au moins deux fois par semaine.

Les graines germent en deux à trois mois. Les premières pousses peuvent mourir, mais ne vous inquiétez pas, de nouvelles pousses pousseront derrière elles. Au bout d'un an, le théier atteindra 30 cm, il fleurira également, ce qui donnera ses graines. Après trois à quatre ans, le buisson doit être transplanté dans un récipient plus grand.

Conseils d'entretien du thé

Règles de base pour l'entretien du thé :

1. Le théier doit être placé dans un endroit lumineux, tout en évitant le soleil brûlant. En hiver, la température peut être fraîche, environ 15 degrés.
2. Le thé nécessite abondant et constant glaçage... Avant la floraison, l'arrosage devra être réduit, en le remplaçant partiellement par une pulvérisation.
3. Pendant l'été, vous pouvez mettre le pot de thé à l'extérieur.
4. En cas de surcroissance, le buisson doit être taillé pour former un beau chapeau de feuillage.
5. Le théier peut être nourri avec le plus commun les engrais pour les fleurs. Vous pouvez également utiliser du fumier ou des fientes d'oiseaux.
6. Il vaut la peine d'ameublir le sol tous les 5 arrosages.

Comment faire pousser du thé dans son jardin ?

Pour cultiver du thé en extérieur, il vaut la peine de choisir des variétés résistantes au gel. Le thé indien ordinaire peut supporter des températures allant jusqu'à -4 degrés, il ne peut donc pousser que dans des conditions de serre. Cependant, il existe des variétés qui peuvent facilement tolérer des gelées de 20 degrés, pour l'hiver, il suffit de les couvrir.

En règle générale, le premier semis cultivé à partir de graines. Une fois que les théiers ont pris racine en plein champ, vous pouvez les propager en utilisant boutures... La principale augmentation se produit déjà la deuxième année à partir du moment de la plantation.

Les théiers nécessitent une taille au moins deux fois par an, ce qui entraîne une croissance très active de nouvelles feuilles.

Le thé est nourri avec des superphosphates. Vous pouvez commencer à fertiliser le sol lorsqu'environ cinq feuilles apparaissent sur la pousse. La plantation de thé est très friande paillage tourbe. Le sol doit être acide. Ne plantez pas de thé dans un sol qui contient une grande quantité de chaux. Dans ce cas, le feuillage se fanera et la plante ne prendra pas racine.

Le site doit être choisi ensoleillé, en évitant les basses terres, car les théiers n'aiment pas la stagnation des liquides et l'engorgement du sol. Cependant, par temps sec, un buisson adulte peut nécessiter environ un seau d'eau pour la qualité glaçage... Bien sûr, il vaut la peine de s'occuper d'un bon drainage à l'avance. La meilleure partie est que les buissons de thé ne sont pratiquement pas sensibles aux attaques de parasites et de maladies. En de rares occasions, les théiers peuvent montrer des signes de rouille ou oïdium, cependant, ce problème est facilement résolu par le soufre liquide et colloïdal bordelais.

Comment récolter et préparer le thé correctement

La récolte des feuilles de thé peut être effectuée deux ans après la plantation. Il est très important de récolter les feuilles de thé avant de les appliquer sur le sol. les engrais... Dans le même temps, les trois premières feuilles et un bourgeon sont arrachés. Vous pouvez simplement broyer les feuilles entre vos paumes et infuser sous cette forme.

Et vous pouvez commencer à faire un certain type de thé. Ce n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît à première vue :

• Thé vert. Cette espèce ne subit pas de fermentation. Après l'avoir récupéré, il suffit de le sécher simplement, tout en traitant les feuilles à la vapeur chaude. C'est grâce à ce procédé que le thé reste vert.
• Thé noir. Ce type de thé implique une fermentation. Les feuilles collectées sont laissées à sécher pendant 12 heures, ou vous pouvez les envoyer au congélateur sans attendre la congélation. Ensuite, ils sont enroulés et placés dans un endroit chaud pour le processus de fermentation, recouverts d'un chiffon humide. Après avoir acquis une couleur foncée caractéristique, les feuilles de thé sont enfin séchées. Ensuite, ils sont prêts à manger.
• Thé rouge. Ce type de thé implique une fermentation incomplète. La différence avec le thé noir réside dans le temps de fermentation plus court.

Les bienfaits du thé et les contre-indications à la consommation

Le thé est très utile pour le corps, et c'est une autre raison de faire pousser un buisson avec cette belle plante sur votre rebord de fenêtre. Le thé vert est considéré comme plus sain que le thé noir. Cependant, le noir a également un nombre suffisant de propriétés utiles.

Une tasse typique de thé aromatique a les propriétés suivantes :

• C'est la prévention du cancer.
• C'est un excellent immunomodulateur.
• Il est capable de réduire le taux de cholestérol en raison de la présence de polyphénols.
• Tonifie le corps et aide à lutter contre les kilos en trop grâce aux alcaloïdes.
• Possède des propriétés antimicrobiennes dues aux tanins contenus dans la boisson.

Pour plus de bienfaits, vous pouvez ajouter diverses herbes au thé, ce qui ne fera qu'améliorer les propriétés médicinales de la boisson.

Malgré de nombreuses propriétés utiles, le thé a quelques contre-indications. Pour certaines personnes, la consommation de thé doit être réduite ou supprimée :

• S'il y a un ulcère. Le thé augmente l'acidité, interférant ainsi avec la guérison.
• En présence de formes sévères d'hypertension et d'athérosclérose. Dans ce cas, l'utilisation de thé fort est interdite, car la caféine contribue au rétrécissement des vaisseaux sanguins et à la formation de caillots sanguins.
• Si vous souffrez d'insomnie. La teneur en caféine du thé sera une aide médiocre pour une personne qui trouve extrêmement difficile de dormir.

Cultiver du thé à la maison est une expérience très intéressante. Après tout, la culture du thé ne sera pas difficile, alors qu'elle deviendra la véritable fierté de tout jardinier.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo: