Comment bien planter les gousses d'ail au printemps ?

De nombreux résidents d'été et jardiniers se demandent - est-il possible de planter de l'ail au printemps? Oui, vous pouvez. Et bien que traditionnellement Ail plantée en automne, la plantation de printemps est également possible et donne d'assez bons résultats.

Contenu:

• Quelques mots sur la plantation printanière de l'ail
• Les meilleures variétés d'ail pour la plantation de printemps
• Préparation du site et de l'ail pour la plantation
• Dates et règles de débarquement
• Conseils d'entretien
• Maladies et ravageurs, la lutte contre eux
• Méthodes de récolte et de stockage de l'ail

Quelques mots sur la plantation printanière de l'ail

Il est généralement admis que l'ail est planté à l'automne. Cette technique agricole s'appelle l'hiver. C'est pratique - au printemps, il y aura moins de tracas et la récolte pourra être récoltée plus tôt. Mais il y a des moments où il n'était pas possible de planter de l'ail avant l'hiver, il y avait beaucoup d'urgences ou de gelées précoces. Et il se trouve que l'ail est planté à l'automne, mais l'hiver a été peu enneigé et la récolte est morte en terre.

Dans de tels cas, vous pouvez planter de l'ail au printemps. Il convient de garder à l'esprit que l'atterrissage doit être opportun - au plus tard fin avril. Si vous retardez la plantation, la récolte sera très faible.

L'ail est divisé en deux types:

1. Tireur - celui qui lance des flèches à maturité ;
2. Non-tir - le tireur ne le fait pas.

La première espèce est bonne pour la plantation à l'automne, elle tolère bien les basses températures et donne une récolte riche. Le deuxième type convient à la plantation de printemps, car il n'a pas de résistance à l'hiver. Et, bien qu'il donne une petite récolte, il se conserve beaucoup mieux que l'espèce à pointe de flèche.

Par conséquent, l'ail peut être divisé en deux variétés:

• hiver - celui qui est planté à l'automne, avant le premier gel
• le printemps - celui qui est planté au printemps, principalement dans la deuxième quinzaine d'avril

Les meilleures variétés d'ail pour la plantation de printemps

Aujourd'hui, les variétés d'ail de printemps suivantes sont populaires en Russie centrale :

• Gulliver est une variété moyennement tardive, qui ne pousse pas. Combine une récolte riche et une qualité de conservation à long terme. Les bulbes sont arrondis blanc cassé. Résistant aux maladies. La hauteur de la tige peut atteindre de 50 à 70 cm, le nombre de clous de girofle dans le bulbe est de 4 à 8 pièces et le poids d'un clou de girofle est de 2 à 5 grammes. Les bulbes mûrs peuvent peser jusqu'à 40 grammes.
• Yelenovsky est une variété de mi-saison qui ne tire pas. Récoltable. La couleur de l'enveloppe extérieure est blanche, celle de l'intérieur est rose crème. Un stockage à long terme est possible. La hauteur de la tige peut atteindre de 50 à 70 cm. Le nombre de clous de girofle dans un bulbe varie de 3 à 7 pièces, et le poids d'un clou de girofle est de 5 à 8 g. Le poids des bulbes mûrs peut atteindre de 30 à 50 grammes. La résistance aux maladies est élevée.
• Ershovsky est une variété de mi-saison qui ne tire pas. Donne des rendements élevés. Le bulbe est couvert d'écailles blanches. La masse de 1 oignon peut atteindre 35 g Le nombre de clous de girofle dans l'oignon est de 16 à 25. Possède une bonne qualité de conservation. Résistant aux maladies.
• Le Sochi 56 est une variété de mi-saison qui ne tire pas. À haut rendement, le nombre de clous de girofle dans le bulbe est de 15 à 30 pièces. La masse de 1 bulbe peut atteindre 50 g.
• Victorio est une variété qui ne pousse pas, il y a une légère floraison cireuse sur les feuilles de la plante. Ampoules à écailles blanc crème, poids - jusqu'à 40 g, nombre de clous de girofle - jusqu'à 15 pièces.La récolte est bien conservée.

Les régions du nord de la Russie peuvent également être engagées dans la culture de ce légume. De telles variétés d'ail de printemps sont connues:

• Novgorodsky (mi-tard - 120-130 jours);
• Aleisky (mi-saison - 110-122 jours);
• Novossibirsk (mi-saison 75-85 jours).

Toutes ces variétés sont bien adaptées au climat des régions nordiques et donnent de bons rendements.

Préparation du site et de l'ail pour la plantation

Comme l'ail est planté au printemps, vous devez fertiliser la terre à l'automne. Une fois la parcelle labourée, le lieu de plantation de l'ail doit être fertilisé avec du fumier semi-pourri, environ 1 kg par 1 m2. Il est également recommandé de nourrir avec un complexe engrais minéraux.

Il est important de savoir: pour planter de l'ail, vous devez choisir un nouvel endroit, car ce n'est qu'après 3 ans que les parasites de l'ail sont éliminés de la zone où l'ail a poussé.

Pour une bonne croissance de l'ail, il est préférable d'utiliser un terrain sur lequel les légumineuses ont poussé, concombres ou alors choux... Où il a grandi l'année dernière pommes de terre et oignon, il n'y aura pas de grosse récolte d'ail.

Avant la plantation, l'ail doit être soigneusement examiné. Divisez les têtes en clous de girofle. Jetez toutes les dents malades et séchées. Si certaines ont germé, elles peuvent être plantées, cela n'affectera pas la qualité de la récolte, ce sera juste un peu plus tôt. Immédiatement avant la plantation, les gousses d'ail doivent être trempées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 30 minutes. Cette procédure est nécessaire pour désinfecter et prévenir les maladies.

Conditions et règles d'atterrissage

Le moment optimal pour la plantation est fin avril. Il est recommandé de respecter les dates d'un calendrier spécial chalet d'été. Mais dans différentes régions, le régime de température est différent. Et sur la base du fait que l'ail n'a pas peur du froid, vous pouvez le planter dès que le sol dégèle et vous pouvez creuser le sol.

Lors du revêtement des lits, il convient d'observer la distance entre les rangées - 30-35 cm et de maintenir l'écart entre les dents - environ 10 cm.Il est nécessaire de planter de manière à ce que le sol recouvre les dents de 3-4 cm.

Après la plantation, il est conseillé de pailler le jardin avec de l'humus et de l'eau.

Conseil : si Ail est planté pour la verdure, il est conseillé de l'installer sous les arbres et près des arbustes afin qu'ils restent le plus longtemps possible à l'ombre et mûrissent plus lentement. Ensuite, les verts frais raviront tout l'été.

Conseils d'entretien

Comme tout légume, l'ail nécessite glaçage... La fréquence dépendra du terrain et des conditions météorologiques. Vous devez vous concentrer sur le sol - l'essentiel est qu'il ne se dessèche pas. Le séchage des pointes des feuilles d'ail signalera également l'urgence de l'arrosage. La température de l'eau doit être comprise entre 15 et 20 C.

Il est pratique de désherber et d'ameublir le sol dans les plates-bandes le lendemain de l'arrosage.Lorsque les premières pousses apparaissent, vous pouvez introduire une fertilisation avec une teneur en azote.

Important! Le fumier frais ne peut pas être utilisé comme premier aliment complémentaire, cela provoquera des maladies et la mort de l'ail.

Après 10-15 jours, vous devez entrer une autre alimentation - n'importe quel liquide engrais minéral... Quand il y a 5-6 feuilles, les gousses sont déjà formées dans l'ail, ce qui signifie que vous devez le nourrir avec de l'infusion cendre... Dans le processus de culture de l'ail, vous devez le désherber et surveiller l'apparition de flèches. Ils doivent être taillés le plus tôt possible afin que les nutriments ne soient pas gaspillés lors de la maturation des graines.

Astuce : une ou deux flèches peuvent être laissées, de sorte que plus tard, il est facile de déterminer si l'ail est mûr. À quoi cela ressemble: une flèche d'un état tordu reviendra à une ligne droite.

Ravageurs et maladies de l'ail, la lutte contre eux

L'ail lui-même est un insecticide, mais il peut également être sensible aux maladies et aux attaques d'insectes nuisibles :

Nématode

• Que ce passe-t-il. L'insecte se nourrit de jus d'ail. Dans ce cas, la tige se plie, la croissance s'arrête, le bulbe est affecté et l'ail meurt.
• Comment se battre. Avant la plantation, désinfectez les gousses d'ail dans de l'eau chaude jusqu'à 50C pendant 15 minutes ou trempez-les dans de l'eau légèrement salée pendant quelques minutes.

Mouche de l'oignon

• Que ce passe-t-il.Les extrémités des feuilles et des tiges jaunissent, lorsqu'elles sont vues (vous devez retirer le bulbe), il y aura des vers jaunes dans le trou et sur le bulbe lui-même.
• Comment se battre. Pour 1 seau d'eau, donnez 1 verre de gros sel. Versez abondamment la solution dans les rainures entre les rangées d'ail. Si cela ne vous aide pas, vous avez besoin de 30 ml d'ammoniac pour 1 seau d'eau. Versez la solution dans les mêmes rainures. Remède puissant - urée ou mullein.

Rôdeur d'oignons

• Que ce passe-t-il. Le sommet des feuilles sèche, les tiges jaunissent, des taches blanches avec des trous à l'intérieur apparaissent sur les feuilles.
• Comment se battre. Mélange de pollinisation du soir : poudre de cendre de bois, moutarde sèche, poivre rouge ou noir moulu. Astuce : Saupoudrez légèrement les plantes avant d'appliquer la poudre.

Mosaïque

• Que ce passe-t-il. Causée par un ravageur viral, elle se caractérise par l'apparition de rayures vert pâle le long des feuilles ou de petites taches longues. Les flèches se tordent, la tête avec les inflorescences devient comme une éponge, on obtient peu de graines et elles germent très mal.
• Comment se battre. Vérifiez l'ail avant de planter, choisissez uniquement des clous de girofle sains. Rappelez-vous la règle rotation des cultures... Si une maladie est détectée, retirez immédiatement les plantes affectées et jetez-les.

Fusarium

• Que ce passe-t-il. Maladie fongique caractérisée par la perte des feuilles. Les tiges sont couvertes d'une floraison de couleur rose pâle, les racines pourrissent.
• Comment se battre. Vérifiez l'ail avant de planter, sélectionnez uniquement des clous de girofle sains. Respectez les règles de stockage en hiver. Respectez la règle de rotation des cultures.

Méthodes de récolte et de stockage de l'ail

La deuxième quinzaine d'août est marquée par les vendanges Ail... Vous pouvez déterminer la maturité de ce légume par le séchage massif des feuilles inférieures et le flétrissement des supérieures. Aussi, à maturité, la flèche de l'ail se redresse. Creusez l'ail par temps sec et laissez-le sécher au soleil pendant quelques jours après la récolte des lits.

Il est conseillé de le ranger pour un stockage de longue durée dans un local aéré.

Un grenier ou une remise convient bien pour cela. Lorsque l'ail déterré sèche, vous devez couper soigneusement la racine et la tige. Peut être plié dans des boîtes doublées de papier au fond. Il n'est pas nécessaire de bien étaler les têtes d'ail, car l'aération est importante.

L'ail de printemps est très bien conservé, les jardiniers économes reçoivent donc des vitamines et du matériel à planter l'année prochaine pour tout l'hiver !

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo: