Cépage monarque - exigences générales pour la culture
Raisin Est un arbuste à feuilles caduques vivace qui appartient à la famille des raisins. Le raisin a un système racinaire solide, grâce auquel il se nourrit et pousse bien dans les régions arides. Les grandes feuilles d'érable ne sont pas densément situées sur les jeunes branches vertes sur de longs pétioles. La vigne s'étend sur plusieurs mètres de long. À un jeune âge, il est peint dans un ton vert clair ou vert rougeâtre, selon la variété, avec l'âge, les branches se raidissent.
Les raisins fleurissent en inflorescences en grappes qui, après pollinisation, forment des grappes lâches ou renversées de baies de raisin. Les fruits ont une pulpe sucrée ou aigre-douce, une peau fine. Leur couleur peut aller du blanc verdâtre et du rose au bleu foncé et au noir, selon la variété.
Contenu:
- Informations générales sur le cépage Monarch
- Soins du raisin monarque
- Propagation du raisin monarque
- L'utilisation du raisin monarque
Informations générales sur le cépage Monarch
Le cépage monarque appartient à cantines... Il mûrit tôt, la période de coulée des fruits dure 4,5 à 5 mois. Le buisson est vigoureux, avec de longues et fortes vignes. Les fleurs sont bisexuées, donc bien pollinisées. Les baies mûrissent en gros, ont une forme ovale et se rétrécissent légèrement vers le bas. Ils sont peints dans un ton vert jaunâtre avec une tache rose. La pulpe est dense, juteuse, a un goût sucré de muscade. La peau est dense et fine, facile à manger.
Les grappes sont formées de grandes dimensions, leur poids peut aller de 500 grammes à 1 kg, selon l'endroit et les conditions de croissance du buisson.
Les fruits, sous forme mûre, peuvent rester longtemps sur la vigne, sans perdre leur goût et leur valeur marchande. Bien transporté. La variété est hybride, sélectionnée pour la culture dans les régions aux hivers froids, elle tolère donc le gel jusqu'à -22 degrés.
Soins du raisin monarque
Prendre soin des raisins Monarch est le même que pour le reste des buissons les raisins... Alimentation et fertilisation en temps opportun, arrosage et l'automne taille:
- Après l'ouverture des raisins après l'hivernage dans les régions froides, le sol est autorisé à se dessécher un peu. Le sol est ameubli et une bonne partie est amenée sous le buisson minéral et les engrais organiques ainsi que l'irrigation. L'intervalle entre les pansements doit être de 2 à 3 semaines.
- L'ameublissement du sol est effectué périodiquement au printemps et en été, en particulier après l'arrosage.
- Lorsque les baies se sont formées et que la période de maturation commence, arrosage supprimé. Le système racinaire du buisson s'enfonce profondément dans le sol, où il se nourrit d'humidité et de minéraux. Si le buisson reçoit beaucoup d'eau, les baies commenceront à éclater.
- Chaque année à l'automne, les buissons de raisin doivent être taillés. Toutes les branches inutiles sont supprimées, les vignes malades sont supprimées. Il ne doit rester que quelques bonnes branches, ce qui donnera une forte croissance aux jeunes pousses l'année prochaine.
- Dans les régions froides, il est recommandé d'isoler les buissons pour l'hivernage. Malgré le fait que le cépage Monarch soit sélectionné résistant au gel, des températures basses supérieures à - 23 degrés peuvent détruire les reins et l'année sera mauvaise. Par conséquent, les branches sont pliées au sol, recouvertes de papier épais et un peu saupoudrées de terre.Ce procédé s'effectue avant les fortes gelées, et j'ouvre les raisins au début du printemps pour que la vigne n'ait pas le temps de se détériorer.
Propagation du raisin monarque
La multiplication des raisins peut s'effectuer en utilisant boutures et la superposition. Les boutures sont récoltées lors de la taille d'automne du buisson. Pour ce faire, choisissez une vigne bien mûrie, forte et saine. Les branches sont coupées, sur lesquelles il devrait y avoir 3-4 bourgeons sains. Le matériau fini est placé dans un chiffon humide, enveloppé dans un sac et placé dans un endroit sombre et frais. Un sous-sol ou une section végétale d'un réfrigérateur fonctionne bien.
Le tissu doit être vérifié périodiquement, il doit être constamment humide. En février boutures sortir et laisser tremper pendant 12 à 20 heures, selon leur état. L'adéquation de chaque branche doit être vérifiée en coupant 0,5 cm d'un côté. La tranche doit être verte. Si des taches brunes sont visibles dessus ou s'il est complètement noirci, une telle bouture ne donnera pas de bonnes racines.
Après vérification, les branches peuvent être traitées avec une solution de permanganate de potassium et placées dans une solution stimulante pendant plusieurs heures.
Ils sont placés dans la partie où les racines vont se former. Une fois la période de temps requise écoulée, la même partie est enveloppée d'un chiffon humide et chaque tige est placée séparément dans du polyéthylène. Ensuite, les boutures sont disposées sur le rebord de la fenêtre avec les racines vers la batterie et les sommets vers le verre. Le taux d'humidité du tissu est contrôlé régulièrement. Après un certain temps, les bourgeons supérieurs commenceront à gonfler et des feuilles en sortiront. Ceci est un indicateur que les boutures ont pris racine. Après une semaine, ils peuvent être plantés dans des conteneurs séparés avec un substrat fertile en vrac pour un développement ultérieur et un renforcement du système racinaire.
Reproduction des raisins par marcottage :
- Lors de la multiplication par marcottage, une longue vigne solide et mûre est sélectionnée et déposée à une courte distance du buisson mère dans un évidement préparé à l'avance.
- La branche doit être bien sécurisée. Il est arrosé avec le reste des buissons de raisin.
- L'année suivante, la vigne devrait prendre racine et le jeune buisson peut être séparé du buisson mère.
- Après 2 ans, un buisson indépendant séparé se forme, qui peut porter ses fruits.
- Il est recommandé d'enlever la plupart des ovaires pour renforcer le système racinaire.
Le cépage monarque est une plante hybride, il est élevé résistant à la plupart des maladies... Cependant, il est recommandé de traiter les buissons avec des drogues.
L'utilisation du raisin monarque
En variétés blanches les raisins il existe de nombreuses vitamines et minéraux utiles qui ont un effet bénéfique sur le corps humain. Le métabolisme et la digestion sont améliorés. Les raisins blancs contiennent des antioxydants qui préviennent l'apparition des rides, renforcent le muscle cardiaque et préviennent le cancer.
Le cépage monarque est utilisé dans l'élaboration des vins de muscat. On en fait également des confitures, des jus et du vinaigre.
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