Recommandations pour les jardiniers: comment faire pousser du céleri-racine à partir de graines

Céleri est une plante épice assez précieuse. Grâce aux acides aminés essentiels, aux huiles essentielles et aux acides aminés qui le composent, il possède des propriétés bénéfiques. C'est donc un plaisir de faire pousser du céleri sur votre site. Nous parlerons des caractéristiques de la culture du céleri-rave dans cet article.

Contenu

• Caractéristiques du céleri et recommandations pour le choix des graines
• Règles de semis et soins
• Planter des semis en pleine terre
• Règles d'entretien du céleri-racine
• Maladies et prévention des plantes cultivées

Caractéristiques du céleri et recommandations pour le choix des graines

Parmi les fonctions les plus importantes céleri - il ralentit le processus de vieillissement, améliore la fonctionnalité de la fonction hépatique et rénale et a un effet bénéfique sur le système nerveux. Toutes les parties de la plante cultivée sont utilisées. Ses feuilles sont utilisées comme herbes épicées et la racine est un produit très précieux et diététique. Un grand nombre de plats non seulement savoureux, mais aussi sains peuvent être préparés à partir de celui-ci.

Cultiver du céleri-racine à partir de la graine a ses propres caractéristiques. Le fait est qu'un tel légume devrait être cultivé semisqui a germé à partir de graines. Une plante cultivée est plantée au début du printemps - le début du mois de mars est son point extrême.

La meilleure période pour semer est la mi-février, et encore mieux au tout début du dernier mois d'hiver.

Bien sûr, qui n'a pas vu de céleri-rave. Il peut souvent être vu sur les étagères des magasins ou sur le marché. Mais encore, il est nécessaire de s'attarder sur certaines des caractéristiques de ce légume sain. Tout d'abord, il convient de noter que cette plante cultivée appartient aux plantes de la famille des Parapluies ou du Céleri. Au total, il existe plus de 20 types de céleri qui poussent à l'état sauvage. L'espèce la plus connue est le céleri aromatique, que nous mangeons.

Le céleri est une plante bisannuelle. Afin d'obtenir des légumes verts et des racines pour la consommation, il est nécessaire de les faire pousser pendant exactement un an. L'année suivante, la plante cultivée commence à fleurir et à former des fruits avec des graines, nécessaires à un nouveau semis et à la culture de nouveaux légumes.

L'apparence du céleri ressemble à une herbe commune. Il a des feuilles simples avec des dissections plumeuses. Pendant la période de floraison, ses fleurs ressemblent à des parapluies de type simple ou complexe, qui sont rassemblés en petites inflorescences. Une fois la floraison terminée, un fruit-graine apparaît. La racine d'une plante cultivée est la racine pivotante. Il forme le légume racine que nous avons l'habitude de manger.

Le légume est capable de se propager par graines.

Mais il convient de considérer le fait qu'ils germent longtemps. Mais ils font du bien récolter, qui s'améliore chaque année. Il est recommandé d'utiliser des graines déjà déposées depuis trois ans. Leurs semis sont bien meilleurs que ceux récoltés il y a un an ou deux. Lors du choix du matériel de plantation, plusieurs facteurs doivent être pris en compte, à savoir :

• Caractéristiques du climat dans lequel le légume sera cultivé.
• Période de maturation du céleri.
• Taille des fruits mûrs.

Notez également que le rendement dépend entièrement des graines. Par conséquent, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs recommandations importantes pour leur sélection :

• Achetez uniquement des produits frais et de haute qualité les graines.
• Choisissez des graines de céleri, dont les fruits, à maturité, auront une masse d'au moins un demi-kilogramme.
• Privilégiez uniquement les variétés à maturation précoce afin que la plantation elle-même et la période de maturation puissent donner des fruits à part entière.
• Il est préférable d'acheter des semences à des producteurs étrangers. En règle générale, leur matériel de plantation est de meilleure qualité.

Ainsi, en tenant compte de toutes les recommandations, vous obtiendrez une merveilleuse récolte de ce légume épicé incroyablement sain.

Règles de semis et soins

Pour faire pousser du céleri-racine avec des graines, vous devez d'abord les semer et attendre que les plantules commencent à germer. Il est préférable de commencer à planter une plante cultivée en utilisant la méthode des semis en février. Pourquoi exactement pendant le dernier mois d'hiver ? C'est très simple - le processus de croissance du céleri est très long. Sa durée peut aller de quatre mois à six mois.

La prochaine étape de la culture du céleri-rave à partir de graines est la sélection du récipient et la préparation du substrat.

• Le facteur le plus important dans le choix d'un navire est qu'à l'heure actuelle greffes semis en pleine terre, il pourrait être facilement retiré du conteneur sans endommager système racinaire.
• Il est nécessaire de le remplir de terre, composée de gazon et de la même quantité d'humus.
• Pour garder le sol meuble, vous pouvez ajouter une poignée de sable.
• Quelques jours avant de semer les graines, vous devez désinfecter le sol - il suffira de le verser avec de l'eau chaude additionnée de permanganate de potassium.

Pour assurer la meilleure germination des graines, il est recommandé de les faire tremper dans un sac de gaze avant la plantation. Tout d'abord, vous devez le maintenir sous un jet d'eau bouillante pendant plusieurs minutes, puis le placer dans de l'eau tiède pendant trois jours.

Le semis des graines se fait dans un sol humide.

Vous devez y faire de petites rainures et planter les graines entre eux à une distance de 5 centimètres. Ils ne sont pas saupoudrés de terre sur le dessus. Je recouvre le récipient de papier d'aluminium ou de verre afin de créer un effet de serre. De temps en temps, il est nécessaire d'humidifier le sol avec un flacon pulvérisateur. Si nécessaire, fournissez des sources lumineuses supplémentaires - par exemple, une lampe ordinaire. Dès l'apparition des premières feuilles, vous pouvez effectuer prendre.

Ainsi, le processus de semis des graines n'est pas si compliqué. L'essentiel est de leur fournir une humidité constante et une source de lumière. Après 2-3 mois, les semis peuvent être transplantés en toute sécurité en pleine terre.

Planter des semis en pleine terre

L'émergence semis permet de le planter en pleine terre. Cela peut être fait à la mi-mai. Veuillez noter que le sol doit être meuble et fertile. Par conséquent, si vous décidez de cultiver du céleri, vous devez prendre soin du sol à l'avance, même à l'automne. La plantation de semis de plantes cultivées n'est effectuée que lorsque le temps chaud et ensoleillé s'installe.

Les pousses doivent être plantées à une distance de 30 centimètres afin que les futures racines ne s'entassent pas et ne se déforment pas sous la pression les unes des autres.

Ne faites pas les trous trop profonds et n'essayez pas d'approfondir les semis eux-mêmes. Il est recommandé de couvrir les plates-bandes où le céleri doit être planté jusqu'en juin avec un matériau spécial qui garde bien la chaleur.

Après avoir planté les semis dans le sol, assurez-vous qu'ils ont suffisamment d'humidité. Ne retirez pas le matériau spécial avant le temps imparti et vos pousses deviendront fortes et saines.

Règles d'entretien du céleri-racine

Se soucier car le céleri-racine n'est pas très différent de prendre soin d'autres plantes cultivées. Il comprend:

1. Mise en œuvre de la régularité glaçage.
2. Ameublir le sol entre les rangs où les semis sont plantés.
3. Se débarrasser de mauvaises herbes et les mauvaises herbes.
4. Top dressing doit être riche en potassium et en minéraux. Vous pouvez prendre du fumier de poulet pour cela et mullein... Au total, vous devez faire trois pansements - le premier immédiatement après la plantation dans le sol, le deuxième et le troisième - pendant la période de croissance rapide du céleri et de sa racine.
5. Action préventive contre les infections fongiques (début août).
6. Aussi, pour obtenir un fruit beau, rond et savoureux - vous en avez besoin au milieu de la saison estivale prune racines qui poussent sur les côtés du tubercule. Pour ce faire, ils ratissent la terre et après que les endroits se dessèchent avec une coupe, le céleri est patate.

Maladies et prévention des plantes cultivées

Pour exclure tout développement de la maladie du céleri-rave, vous devez respecter certaines règles:

• Changez le lieu de plantation du légume chaque année.
• Ne plantez pas de céleri dans le sol où les plantes malades ont germé plus tôt.
• Plantation semis, cellules royales alternées des première et deuxième années.

Parmi les principaux ravageurs figurent :

1. Pourriture blanche. Il est capable d'affecter toutes les parties de la plante - de la racine au sommet des feuilles. Il se manifeste sous la forme d'une floraison blanche, qui noircit avec le temps. Il favorise la pourriture du légume. Après l'avoir trouvé, vous devez pulvériser le céleri avec du sulfate de cuivre, qui est dilué dans de la chaux éteinte.
2. Gale. C'est maladie, qui affecte le légume racine avec des taches brunes. Le résultat est que la racine se fissure et s'exfolie.
3. Point blanc. Affecte les tiges et les racines, les recouvrant de taches jaunes. Il infecte à la fois les graines elles-mêmes et le fruit du céleri et peut entraîner la mort de la plante. Pour éviter cela, vous devez faire de l'exercice tous les 10 jours. pulvérisation fongicide végétal.
4. Chrysomèle de la carotte. Il s'agit d'un petit insecte de couleur verte capable de sucer le jus des feuilles de céleri, entraînant le dessèchement du légume-racine et la perte de ses propriétés bénéfiques. L'apparition d'un lys est possible si des conifères poussent à proximité de votre site. Le fait est qu'ils servent de lieu d'hivernage pour le ravageur. Par conséquent, je recommande de pulvériser des arbres avec Corbofos chaque printemps et automne. Il détruit ces insectes.
5. Carotte mouche. C'est un insecte verdâtre au ventre noir. Capable de pondre ses œufs sur les feuilles d'une plante cultivée. Après un certain temps, des larves apparaissent, qui pénètrent dans le tubercule et le dévorent. En remarquant une mouche de la carotte, vous devez pulvériser le légume avec Iskra ou Fitoverm.

Ainsi, armé de la connaissance des maladies et des ravageurs du céleri-rave, vous pouvez facilement mettre en œuvre toutes les mesures préventives nécessaires pour garder votre plante en bonne santé et produire une belle récolte.

Cultiver du céleri à partir de graines n'est pas un processus si difficile, en particulier pour les résidents d'été et les jardiniers.

Il suffit de consacrer du temps à la plante et d'en prendre soin pour obtenir un fruit exceptionnellement utile. À partir de là, vous pouvez non seulement préparer de nombreux plats savoureux et sains, mais également améliorer votre corps.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.