Croisement de plantes - technologie de croisement et avantages des variétés hybrides

Souvent, les non-spécialistes se méfient des plantes hybrides, ignorant que la plupart des cultures qu'ils cultivent dans leurs parcelles de jardin sont le résultat de nombreuses années de travail des sélectionneurs.

Contenu:

• Qu'est-ce que le croisement de plantes
• Technologie de croisement
• Isolement spatial et temporel lors de la traversée
• Avantages du croisement

Qu'est-ce que le croisement de plantes

L'hybridation ou le croisement de plantes est l'une des principales méthodes de sélection végétale. L'essence de la méthode est le croisement de deux plantes de variétés, espèces ou genres différents.

Le résultat, qui dépend directement de la sélection des plantes mères, est la réception de nouvelles variétés et espèces.

Par exemple, peu de gens savent que dans la nature il n'y avait pas de cultures telles que prune ou jardin fraise. Prune a été obtenu en croisant prunellier et prunier, et fraise de jardin, ou comme on l'appelle à tort, fraise, - le résultat du croisement d'espèces de fraises des bois - Virginie et Chilienne.

Technologie de croisement

La technologie du croisement consiste en le transfert artificiel ou naturel de pollen d'une plante d'une variété ou d'une espèce à une autre, effectué sous un contrôle minutieux.

Pendant cette période, il est important d'isoler les fleurs afin d'exclure la pénétration de pollen étranger.

Algorithme de croisement :

1. Choisissez deux plantes de variétés ou d'espèces différentes.
2. Sur la plante mère, sélectionnez les fleurs les mieux situées.
3. Ouvrez doucement les bourgeons qui ne se sont pas ouverts (un jour avant la floraison).
4. Utilisez une pince à épiler pour retirer soigneusement tout le pollen contenant des étamines.
5. Enveloppez les fleurs dont les étamines ont été retirées avec un tissu fin blanc pour éviter une pollinisation imprévue.
6. La veille de retirer les étamines d'une plante de la seconde (paternelle) des bourgeons sur le point de fleurir, récoltez le pollen dans un bocal en verre.
7. Le pot est recouvert de gaze ou d'un tissu transparent léger et placé dans un endroit sec.

Le lendemain après avoir retiré les étamines de la plante mère, la fécondation est effectuée :

• Le meilleur moment est la première moitié de la journée jusqu'à midi.
• Secouez le pot de pollen.
• Le pollen déposé sur les parois du pot à l'aide d'un coton-tige ou d'un autre moyen improvisé (vous pouvez même utiliser votre doigt) est soigneusement appliqué sur le stigmate du pistil de la plante mère.
• Couvrez à nouveau la fleur fertilisée avec un chiffon fin ou une gaze.
• Répétez la fertilisation pendant 3 jours.

Les fleurs fertilisées doivent être couvertes pendant toute la période de croissance jusqu'à ce que le fruit mûrisse. Il est recommandé d'enlever les fleurs en excès. Après la récolte des fruits mûrs, ils doivent mûrir de plusieurs semaines à plusieurs mois, selon le temps et la durée de maturation. stockage culture.

Des graines les plantes fruitières à noyaux sont semées directement sur les planches, les fruits à pépins d'été mûrissant après trois jours de séchage sont semés dans le sable sur les planches à l'automne. Les graines des plantes qui mûrissent en automne sont récoltées lorsque les fruits commencent déjà à se détériorer, mais au plus tard en avril. Après avoir été récoltés et séchés, ils sont semés dans des conteneurs préparés.

Isolement spatial et temporel lors de la traversée

Lors du croisement de cultures allogames, un isolement spatial peut être appliqué : les plantes sont cultivées dans différentes zones éloignées des plantes d'une variété donnée. Ces cultures comprennent carotte, choux, betterave et etc.

Dans les plantes dioïques telles que les épinards, lorsqu'elles sont cultivées dans la même zone, l'une des variétés doit éliminer les plantes mâles.

Le croisement des cultures à pollinisation croisée dans des zones isolées minimise considérablement les coûts de main-d'œuvre : la pollinisation se fait naturellement - par le vent ou les insectes. De plus, il est possible de mélanger plusieurs plantes de la même variété dans une zone isolée, augmentant ainsi le nombre de graines hybrides obtenues. Un inconvénient important de cette méthode est l'impossibilité d'éliminer complètement la pénétration de pollen étranger. De plus, avec croisement naturel pollinisation environ la moitié des plantes sont fertilisées avec leur pollen.

Dans les régions à climat chaud, où la saison de croissance est suffisamment longue, pour les plantes dont les fleurs fanent rapidement, l'isolement peut être utilisé à intervalles de temps : différentes combinaisons de croisements sont réalisées dans la même zone. Des périodes de floraison différentes excluent une pollinisation croisée non planifiée.

Dans la pratique de l'élevage, en l'absence d'espace suffisant pour l'organisation des sections individuelles, des structures isolantes sont utilisées:

• Le design est réalisé sous la forme d'un cadre, qui est recouvert d'un tissu transparent léger.
• Pour isoler les pousses ou les inflorescences individuelles, de petites "maisons" sont faites de papier parchemin ou de gaze, qui sont enroulées autour d'un cadre en fil de fer.

Pour les plantes pollinisées par les insectes, il est préférable d'utiliser des matériaux tels que la batiste ou la gaze lors de la construction des isolants et du papier parchemin pour les cultures pollinisées par le vent.

Avantages du croisement

Le procédé d'hybridation - croisement de plantes - vise à obtenir des variétés végétales qui présentent les propriétés avantageuses des variétés parentales, telles que :

• Haute rendement
• Résistance à maladies
• Résistance au gel
• Tolérance à la sécheresse
• Des temps de maturation courts

Par exemple, si les plantes paternelles et maternelles ont une résistance à différents maladies, alors l'hybride résultant héritera de la résistance aux deux maladies.

Les variétés de plantes hybrides ont une meilleure vitalité, elles sont moins sensibles aux changements de température, d'humidité, aux changements de conditions climatiques que leurs homologues non hybrides.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.