Herbe de rue de chèvre - caractéristiques de la culture et propriétés utiles
L'herbe de rue de chèvre, non reconnue par la médecine traditionnelle, trouve son utilisation chez les guérisseurs traditionnels. C'est une espèce médicinale de la rue de chèvre, mais il existe aussi une variété orientale de cette plante, qui a une valeur comme plante fourragère. La rue des chèvres est également connue sous d'autres noms : forêt solodianka, galega, rue des chèvres.
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Description de la plante
Rue de chèvre - vivace plante herbacée de la famille des légumineuses. Une tige dressée et ramifiée atteint généralement un mètre de hauteur, sur un sol fertile, elle peut atteindre un mètre et demi. Système racinaire type tige, atteint une profondeur de 80 centimètres. Plusieurs descendants se forment sur la racine principale, qui se développent d'abord horizontalement jusqu'à 30 centimètres, puis pénètrent à la surface du sol et forment de nouvelles tiges. Cette propriété de la plante contribue à l'épaississement des plantations au fil des années.
Sur la partie souterraine de la plante pendant la saison de croissance, 3 à 4 bourgeons hivernants se forment, qui se réveillent au printemps et donnent naissance à de nouvelles pousses.
Les feuilles pétiolées impaires poussent jusqu'à 30 centimètres de long.
Fleurs de fleurs violet pâle ou bleu, semblables à cloches, collectés en inflorescences en grappes.
3 à 5 inflorescences se forment sur une tige. La période de fructification est de septembre à octobre. Les haricots sont petits - de 2 à 4 centimètres de long, de couleur orange foncé, presque brune, le nombre de graines dans les fruits - de trois à sept morceaux. Des graines conserver les qualités germinatives pendant 8 ans. La plante se caractérise par une croissance lente et si à l'automne elle n'atteint pas au moins 20 centimètres de hauteur, il est recommandé de reporter sa récolte à l'année suivante.
La rue de chèvre est une plante résistante au gel qui tolère même les hivers les plus rigoureux. Possédant la qualité de la plante mellifère, c'est un excellent moyen d'attirer les abeilles sur le site, qui servent de pollinisateurs naturels pour d'autres cultures. Actuellement, on connaît deux types de ruelle à herbe : l'orientale, qui est cultivée comme plante fourragère, et la médicinale. A l'état sauvage, il pousse principalement dans le Caucase, l'Ukraine, la Moldavie et la partie européenne de la Russie.
Caractéristiques bénéfiques
L'herbe de rue de chèvre contient de nombreuses substances bénéfiques :
- Tanins
- Penagin
- Alcaloïdes
- Les glucides
- Acide pipécolique
- Rutine
- Flavonoïdes
- Kaempférol
- Vitamine C
- Carotène
- Quercétine
Les graines de la plante contiennent des composés azotés, du saccharose, de l'huile grasse et des acides organiques. La rue de chèvre est largement utilisée en médecine populaire, car elle possède de nombreuses propriétés :
- Diurétique
- Lactogène
- Diaphorétique
- Anthelminthique
- Antibactérien
Le jus de rue de chèvre frais peut être utilisé pour traiter les plaies fraîches ou purulentes, il a un excellent effet anti-inflammatoire et cicatrisant. En raison du puissant effet lactogène, les décoctions de la plante sont recommandées pour les mères qui allaitent avec une production insuffisante de lait maternel. La rue de chèvre contient de la galégine, un alcaloïde qui aide à abaisser le taux de sucre dans le sang. Pour les formes plus légères de diabète, il peut être utilisé comme médicament.Dans les formes modérées à sévères de cette maladie, les préparations de la plante sont utilisées en complément de l'insuline.
Avec l'utilisation de la rue de chèvre et de ses préparations, la pression artérielle peut augmenter et des troubles du fonctionnement des intestins sont possibles. Par conséquent, le médicament doit être utilisé avec prudence, en respectant strictement la posologie. Il est strictement interdit aux femmes enceintes d'utiliser la rue de chèvre et ses préparations. Il est préférable de prendre ce traitement sous la surveillance d'un médecin.
Pour la préparation des médicaments de la rue de chèvre, seule la partie aérienne de la plante est utilisée : feuilles, tiges, fleurs et graines.
La rue de chèvre est une excellente plante mellifère, et en raison de ses propriétés médicinales, le miel de cette plante a une valeur particulière, que les guérisseurs traditionnels essaient de récolter pendant floraison.
Conditions de croissance
La rue des chèvres peut pousser dans une grande variété d'endroits : dans les prairies, dans les steppes, dans les fourrés de buissons, le long des berges des plans d'eau. En général, la plante préfère les zones marécageuses, les zones de plaine. Il est assez simple, résistant au gel et pousse sur tout type de sol, à l'exception des sols acides et sablonneux, et ne tolère pas la proximité (plus de 1,3 - 1,5 m) d'eau souterraine.
Le meilleur de tous pour cultivation les sols cultivés en tourbe-calcaire, engazonné-podzolique, limoneux moyen et léger, ainsi que les sols tourbeux conviennent. Il est préférable de choisir des zones plates pour que l'eau ne s'y accumule pas.
Pour éviter les migrations parasites les cultures de rue de chèvre doivent être retirées des autres légumineuses.
Lors de la culture d'une rue de chèvre, il est important de respecter 2 conditions principales :
- Premièrement, il s'agit d'une grande quantité de lumière, sinon la récolte sera très rare.
- Deuxièmement, garder le sol humide, mais pas gorgé d'eau.
La rue de chèvre est un excellent engrais vert, qui possède également des propriétés antibactériennes. La plante améliore la qualité du sol en l'enrichissant et en le nettoyant. En tant que légumineuse, la rue de chèvre aide à accumuler de l'azote biologiquement pur dans le sol. L'herbe de rue de chèvre convient à la culture dans toutes les régions agricoles de la Russie, elle peut pousser jusqu'à 15 ans à un endroit (il existe un cas connu de culture d'une plante à un endroit pendant 27 ans) et donne jusqu'à 2-3 récoltes de masse verte par saison.
Reproduction et soins
La rue de chèvre peut être multipliée par voie végétative (diviser un buisson) et des graines... La reproduction par division du buisson s'effectue à l'automne, une fois tous les 3 à 5 ans. Des tiges séparées avec des rosettes et des racines sont séparées d'un gros buisson et plantées dans le sol.
Le meilleur moment pour planter est le début du printemps.
Lors du semis, les graines sont enfoncées dans le sol de 1,5 centimètre et roulées. Comme les graines ont une coquille dense, il est recommandé d'effectuer une procédure de scarification avant de semer, par exemple, les poncer avec du papier de verre. Les graines scarifiées germent en 10-12 jours. La rue des chèvres est plantée en rangs espacés de 45 centimètres, si le but de la culture est d'obtenir la graine, la distance entre les rangées doit être laissée à 70 centimètres.
Pour que les nodules se développent bien sur les racines, vous devez traiter les graines d'une manière spéciale:
- Déterrez les racines avec les nodules d'une rue de chèvre adulte (vivace).
- Écraser dans un mortier.
- Ajoutez de l'eau.
- Humidifiez les graines avec le mélange obtenu.
- Semer dans un sol humide le jour même.
- Ou traitez les graines avec du Rizotorfin.
Si vous n'effectuez pas un tel traitement, vous pouvez nourrir les plants avec n'importe quel azote engraispar exemple l'urée. Au cours du premier mois suivant la levée des plantules, le système racinaire se développe activement et la partie aérienne, au contraire, se développe très lentement. Par conséquent, pendant cette période, il est important de nettoyer mauvaises herbesafin qu'ils n'obstruent pas les récoltes. Au cours de la deuxième année et des années suivantes, la rue des chèvres, en croissance, supprime elle-même les mauvaises herbes.
À la fin de la saison, la première année après la plantation, la rue des chèvres atteint rarement une hauteur d'au moins un demi-mètre. En automne, les plantes sont coupées à une hauteur de 20 centimètres. La rue de chèvre atteint sa croissance maximale la deuxième année et les années suivantes.Par conséquent, il n'est pas recommandé de récolter la culture la première année.
La rue de chèvre est une plante à pollinisation croisée, il est donc déconseillé de planter des espèces orientales et médicinales à proximité.
La première année de croissance, l'entretien d'une herbacée consiste à desserrer l'inter-rang et régulièrement arrosage. Top dressing réalisée au début du printemps et après chaque récolte de masse verte (pour les variétés fourragères) :
- Engrais phosphate-potassium (1 cuillère à soupe par seau d'eau)
- Molène fermentée (solution 1:10) ou fientes d'oiseaux (solution 1:20).
- Comme engrais, vous pouvez utiliser de la cendre de bois, la rue de chèvre répond très bien à une telle nutrition.
- Pour augmenter le rendement en début de floraison, un pansement foliaire est réalisé avec des engrais micronutriments ou de l'humate de sodium.
Pour éviter l'épuisement du sol sous la rue de chèvre, il est recommandé de quitter la zone avec la plante pour la maturation des graines tous les 3 ans. La récolte de l'herbe de rue de chèvre est effectuée de juin à août, pendant la période de floraison, les graines - après leur maturation à l'automne. Les graines et l'herbe sont séchées à l'extérieur.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.