Chou hâtif : conseils de culture

"Parel" est une variété hybride chou blanc (Brassica olerakea var. Capitata), qui a été élevée par les employés d'une entreprise semencière néerlandaise. La variété a été inscrite au registre de l'État dans les années 90. Il a rapidement gagné en popularité, car il convient non seulement à la culture en chalet d'été, mais également à la production à grande échelle - "Parel" donne une bonne récolte de haute qualité, même avec des plantations épaissies.

La beauté à tête blanche du jardin est un trésor de vitamines et de micro-éléments utiles. Et dans la variété "Parel", la teneur en vitamine C est augmentée. Le chou contient jusqu'à 12% de matière sèche: sucre, amidon, protéines et fibres. Pour cette raison, il est souvent utilisé à des fins médicinales et est inclus dans les régimes alimentaires.

Contenu:

• Qu'est-ce que l'hybride F1
• Comment cultiver correctement la variété "Parel"
• Repiquage des semis dans le sol
• Les nuances de l'entretien du chou
• Ce dont vous avez besoin pour protéger la variété "Parel"

Qu'est-ce que l'hybride F1

La variété "Parel" est sélectionnée à dessein pour obtenir une récolte précoce. Au cours d'une courte saison de croissance, qui dure de 52 à 56 jours, de grosses têtes de chou vert vif se forment. Le poids moyen d'une tête de légume est de 0,8 à 1,4 kg. Et ce qui n'est pas négligeable, le chou se distingue par sa maturation massive et uniforme.

L'hybride se caractérise par des têtes rondes compactes de structure dense, formées de grandes feuilles de rosette avec un revêtement cireux. Les bords des feuilles sont réguliers. Les tiges intérieures sont de taille courte ou moyenne, il y a donc peu de déchets pendant le processus de cuisson. Le goût végétal satisfait pleinement les besoins d'un plus grand nombre de clients.

En cuisine, le "Parel" est utilisé frais pour préparer des salades, ajouté aux premier et deuxième plats, et également fermenté pour l'hiver. L'hybride F1 a une immunité accrue contre les maladies et les ravageurs. La variété fleurit et se fissure rarement. Une fois mûr, le chou peut rester intact pendant environ deux semaines.

"Parel" résiste aux changements brusques de température et pousse aussi bien en serre qu'en pleine terre.

Le chou "Parel" a gagné l'amour des agriculteurs, grâce à ses avantages. Parmi lesquels:

• maturation ultra précoce
• belle présentation
• résistance au transport
• haut rendement
• maturation de masse uniforme
• immunité à maladies
• germination élevée des graines
• résistance à la fissuration

Pour que le corps reçoive le maximum de nutriments, il est recommandé de manger le légume frais.

Comment cultiver correctement la variété "Parel"

Faire pousser du chou ne demande pas beaucoup d'efforts, mais certaines règles valent quand même la peine d'être connues et suivies. Débarquement choux produit de deux manières : semis et sans pépins. Pour obtenir des légumes de qualité, l'essentiel est de bien entretenir semis et contrôler sa croissance.

Le sol pour le chou est préparé à l'avance. À l'automne, avant l'arrivée du froid, le sol est déterré et, si nécessaire, introduit les engrais.

Semer le chou "Parel" doit être au plus tard à la mi-mars. Avant de planter des graines germer... Pour ce faire, ils sont placés dans un linge humide et laissés dans un endroit chaud. En quelques jours, des graines de bonne qualité germeront.

Afin de préparer le sol pour les semis, vous devez prendre du gazon, de la tourbe et du sable à parts égales.

Il est recommandé de verser le substrat avec une solution de manganèse. Des rainures d'atterrissage sont pratiquées à la surface de la terre avec un intervalle de trois centimètres et une profondeur d'un centimètre. Le matériel de semence y est placé, saupoudré de terre et arrosé.

Pour une croissance réussie, les plantes doivent fournir :

• Bon éclairage.
• La température diurne est de 20 à 22 degrés, ce qui est réduit de moitié la nuit.
• Ventilation régulière de la pièce, empêchant le refroidissement de l'air.
• Arrosage plantes avec une solution de manganèse tous les sept jours.

15 jours après la levée des germes, il est recommandé de repiquer les plantules dans des récipients séparés. Dans ce cas, il faut faire attention à l'apparence du chou afin de déterminer le choix des engrais. Si les feuilles sont vert pâle, une fertilisation avec des engrais azotés est nécessaire. Il doit être modéré pour ne pas ralentir le nouage des têtes.

À la fin de la période de semis, des engrais potasse-phosphore sont appliqués. Deux semaines avant le repiquage en pleine terre, les jeunes plants doivent être endurcis en les sortant à l'extérieur. Les semis sont prêts à être plantés dans les plates-bandes à l'âge de 1,5 à 2 mois. Avant la procédure, les plantes sont examinées et les spécimens faibles et malades sont retirés.

Repiquage des semis dans le sol

Pour la plantation, on choisit des plantes fortes et saines, qui ont déjà formé au moins cinq feuilles, les longues racines sont raccourcies. Ces semis s'enracinent mieux et ne perdent pas d'humidité.

Il vaut mieux choisir un endroit après de telles cultures:

• carotte
• Patate
• oignon
• petit pois
• des haricots
• concombres

Le chou ne doit pas être planté à la place de l'année dernière, ainsi qu'après betteraves, tomate, des radis et navets... Le moment approximatif pour transplanter le début de Parela dans le sol est la mi-avril ou le début mai. La procédure est effectuée le matin ou par temps nuageux. Les plantules sont enterrées jusqu'à la troisième feuille cotylédone et le sol est bien tassé afin qu'il n'y ait pas de vide dans la zone racinaire. Assurez-vous d'irriguer et de saupoudrer de terre sèche.

Après la plantation, les allées doivent être desserrées. Le chou parallèle doit être planté en rangées dont la distance est d'environ 30 cm.

Les nuances de l'entretien du chou

Prendre soin du chou Parel consiste en l'irrigation, l'ameublissement du sol, la fertilisation et la protection contre les maladies et les insectes nuisibles. En général, tous les soins sont conditionnellement divisés en plusieurs étapes:

• La première phase est l'apparition des premières feuilles. C'est une période de soins particuliers. Au besoin, une replantation des plantes tombées est effectuée, un dépoussiérage est effectué à l'aide frêne de bois ou de la poussière de tabac. Cette mesure protégera les plantules de l'attaque de la puce crucifère et de la limace. L'irrigation dans cette phase est effectuée une fois toutes les semaines et demie. Après chaque procédure, le sol est ameubli. Top dressing consistent en l'introduction d'engrais azotés, sous forme de nitrate d'ammonium.
• La deuxième phase dure jusqu'à la formation des têtes. Le top dressing est effectué de la même manière. Continuer régulièrement arrosage et desserrage. Cependant, à ce stade, vous devez prendre soin de la santé des futurs fœtus. Il est conseillé de lutter contre les parasites sans utiliser de produits chimiques, en utilisant des méthodes traditionnelles. Avec le début de la formation des têtes de chou, le chou est fertilisé avec du nitrate de potassium (pour 6 plantes - 10 grammes pour 10 litres d'eau).
• La troisième phase est l'épaississement des rangs avec des feuilles. L'irrigation et l'assouplissement sont préservés et l'alimentation est arrêtée.

Ce dont vous avez besoin pour protéger la variété "Parel"

L'hybride F1 est assez résistant aux maladies et parasites, mais cela vaut quand même la peine de surveiller son état. Selon la phase de développement, le chou peut être attaqué par :

• Dans la première phase : les chrysomèles du chou, les puces crucifères, les mouches du chou et les mites.
• Dans la deuxième phase - les blancs de chou.
• Dans la troisième phase - les pucerons et les boules du chou.

Les principales maladies pouvant affecter "Parel":

• jambe noire - un champignon qui provoque la pourriture de la tige
• keela - caractérisée par l'apparition d'excroissances et de gonflements sur le chou
• pernosporose - des taches et des plaques apparaissent sur les plantes

Pour la prévention de ces maux, il est recommandé de stériliser les graines à une température ne dépassant pas 80 degrés. Décoctions et infusions sur les fanes de tomates, l'absinthe est utilisée contre les insectes nuisibles, achillée, Ail et pissenlit. Si les lésions sont étendues, ils ont alors recours à des insecticides systémiques, à condition que la récolte soit effectuée au plus tôt deux semaines plus tard.

L'obtention d'une récolte abondante de belles et savoureuses têtes de chou Parel ne demande pas d'efforts excessifs.

Le processus de culture d'un hybride est assez simple - l'essentiel est de tout faire en temps opportun et d'accorder une attention particulière semis, puisque c'est la clé de la santé d'une plante adulte. La culture elle-même est sans prétention dans les soins, tombe rarement malade et est attaquée par des parasites. En réponse à des actions simples et plutôt familières, les agriculteurs reçoivent des légumes riches en vitamines en peu de temps.

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