Cerises Carmin précieux - le point culminant de votre jardin

Variétés cerises il y en a plus de 130. C'est la cerise commune connue de tous, feutré, steppe, sablonneux... Il peut sembler que cela suffise pour choisir le plus délicieux, résistant aux maladies. Néanmoins, de nouvelles variétés apparaissent constamment pour répondre aux nouvelles demandes des consommateurs. L'un des goûts les plus intéressants et les plus inhabituels est le carmin précieux.

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Carmin précieux: description

 la description

Carmin précieux, "Carmine Jewel" - variété cerises, créé pour des conditions climatiques particulières par des scientifiques-jardiniers de l'Université de la Saskatchewan (Canada). Le premier arbre de cette variété a été cultivé en 1999 en croisant le cerisier commun et le cerisier des steppes. Des recherches ont été menées pendant plusieurs années et en 2002, Carmine Jewel a été présenté pour la production. La variété est destinée à être cultivée dans des climats continentaux rigoureux. C'est là qu'il révèle pleinement son goût et sa productivité.

La plante n'est pas haute. Par conséquent, on l'appelle à la fois un arbre et un buisson. Il atteint une hauteur d'environ 2 m. Il est pratique de s'occuper de l'arbre et de récolter des fruits. Il résiste facilement au gel jusqu'à 40 degrés. Il s'agit de la zone climatique 2b. Le carmin précieux est une variété autofertile. Il n'a pas besoin d'un autre pollinisateur pour former des fruits. De 15 à 40% de toutes les fleurs se transforment en fruits sans la participation des abeilles et autres insectes. Ce montant dépend des conditions climatiques et météorologiques et peut varier considérablement dans la même zone au cours des différentes années.

Les premiers fruits apparaissent 3 ans après la plantation du buisson dans un endroit permanent.

Ils donnent le maximum de fruits à 7-8 ans. Conserver au frais dans un endroit frais pendant une longue période, jusqu'à 3 semaines. Les fruits sont relativement gros, jusqu'à 3,5 g, très juteux. Leur couleur change progressivement au fur et à mesure qu'ils mûrissent. Les baies de couleur rubis ne sont pas encore prêtes à être consommées. Les fruits mûrs acquièrent une teinte marron, deviennent presque noirs. Ils ne goûtent ni les cerises ni les prunes, sucrés-sucrés, sans astringence. Sur l'échelle Brix, la quantité de sucre dans les fruits est de 14 % (14 g de sucre dans 100 g de jus). Le jus de cerise est de couleur rouge vif. Le noyau étant très petit, la quantité de pulpe est supérieure à celle de cerises de même taille avec un noyau régulier.

Les cerises mûrissent longtemps, de mi-juillet à mi-août. Bien que pendant tout ce temps, ils aient une couleur rouge et ressemblent à des mûrs, leur goût est différent. Les fruits atteignent leur douceur maximale au moment de la récolte. Productivité Diverses sources estiment le rendement de 4-8 kg à 15 kg par plante. Les fruits ne tombent pas des branches après maturation. Ils peuvent s'accrocher aux branches jusqu'à la fin de l'automne.

Les fruits sont consommés :

  • Frais.
  • Ils sont utilisés pour préparer des compotes, confitures,
  • Utilisé pour faire du vin.

La variété est résistante aux maladies, pratiquement pas endommagée parasites.

Reproduction et plantation de cerises

Reproduction et plantation de cerises

Jusqu'à la cerise carmin précieux est une nouvelle variété. Il n'est pas si facile de le trouver n'importe où près de préparer des boutures pour vaccins... Il est plus facile d'acheter un plant dans des pépinières spéciales. Il vaut la peine de le cultiver dans les régions où il y a au moins un mois et demi de chaleur pendant la journée et des nuits froides. C'est à la différence de température que le sucre s'accumule dans les fruits.Là où les nuits sont aussi chaudes, le fruit peut être acide.

Ils sont plantés dans des zones ensoleillées; Cherry Precious Carmine n'a pas d'exigences particulières pour le sol.

Pousse bien sur les sols limoneux. Lors de la plantation de plantes sur plusieurs rangs, la distance entre les plantes est de 1 m, entre les rangs - 1,5 m.Si la récolte est prévue à l'aide de moissonneuses-batteuses spéciales, l'espacement des rangs est étendu à 5 m.

Règles de plantation des gaules :

  • Le sol doit être fertilisé avant la plantation. Habituellement, des substances utiles sont introduites lors de la plantation d'une plante, en les mélangeant avec le sol. Les fosses de plantation sont préparées quelques semaines avant la plantation.
  • Si l'arbre résultant a une fermeture système racinaire, la taille de la fosse doit toujours être standard, environ 1 m de profondeur et le même diamètre. Cela desserrera le sol et permettra au système racinaire de se développer rapidement.
  • La plante est transférée dans un trou, saupoudrée de terre récoltée mélangée à les engrais... Frappez-le doucement.
  • Une fois la fosse remplie, un côté est formé à partir des restes du sol. Cela empêchera l'eau de se répandre au-delà de la zone du cercle du tronc.
  • Paillis avec de la tourbe, du fumier pourri, une couche d'herbe tondue.

Arrosez après la plantation au moins une fois par semaine. Si possible, tous les deux jours. L'eau est apportée au moins un seau à la fois. Un approvisionnement en eau adéquat pendant les 3 premières années après la plantation est particulièrement important.

Cerise Care Précieux Carmin

Cerise Care Précieux Carmin

Cerises Carmin précieux nécessite peu d'entretien.

  1. Au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, le buisson est coupé. Cela se fait généralement dans la neige. La plante se présente sous la forme d'un vase à centre ouvert ou sous la forme d'un buisson.
  2. Il est préférable de fertiliser les cerises au printemps. Vous pouvez apporter deux ou trois seaux de fumier pourri dans le cercle du tronc. Avant cela, le sol doit être ameubli. introduction les engrais à l'automne peut endommager les arbres en hiver.
  3. Ils veillent constamment à ce que l'humidité ne stagne pas aux racines de la cerise. Les sols argileux peuvent contribuer à ce phénomène. Par conséquent, lors de la plantation sur des sols lourds, il est conseillé d'organiser un drainage pour chaque arbre.
  4. À l'automne, pendant la période où l'arbre perd ses feuilles, vous en avez besoin abondamment arroser... Cela permettra aux cerises Precious Carmine de supporter facilement les gelées sévères et de réduire le risque de fissures dues au gel. Vous pouvez vous protéger du gel et des rongeurs en enveloppant le baril de vieux collants ou d'autres moyens improvisés. Une telle protection doit être effectuée pendant plusieurs années.
  5. Il appartient à chaque propriétaire de décider s'il faut laisser l'herbe entre les arbres. L'essentiel est qu'il ne noie pas les jeunes plants, qu'il ne prélève pas l'humidité et les nutriments du sol. Laissez l'herbe pour l'hiver, surtout mauvaises herbes, entre les arbres n'est pas recommandé. Cela augmentera le risque de dommages causés par les rongeurs à l'écorce des semis. Les branches peuvent être mangées par divers herbivores, par exemple les chèvres. Par conséquent, vous devez faire une clôture.
  6. Une légère infestation de Cherry Precious Carmine par la mouche des cerises et d'autres ravageurs a été notée. Pour les combattre ou pour la prévention, les arbres sont traités avec des insecticides 2 à 3 fois par saison. Dans de rares cas, les cerises sont infectées par un cancer bactérien. Les plantes infectées doivent être complètement éliminées en brûlant toutes les parties de la plante.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo:

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