Cultiver la vigne en serre : de la plantation aux soins

Ce n'est un secret pour personne que le raisin est une culture assez précieuse, riche en divers complexes vitaminiques et micro-éléments. Raisin utile pour les maladies du système cardio-vasculaire, les troubles nerveux et aussi très agréable au goût ! Mais en raison des caractéristiques climatiques des différentes régions de notre pays, cette plante ne peut pas être cultivée partout. La raison en est les basses températures estivales et les courtes heures de clarté. Comment être?

Heureusement, nos éleveurs expérimentés ont développé une technique de culture les raisins en conditions de serre. De plus, le résultat récolter n'est en aucun cas inférieur en goût et en qualités utiles aux baies cultivées en pleine terre. Familiarisons-nous plus en détail avec les particularités de la culture du raisin en serre.

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Avantages de la culture du raisin en serre

Avantages de la culture du raisin en serre

Malgré certaines caractéristiques de la méthode de culture du raisin en serre, cette technique a ses propres avantages importants:

  • Tout d'abord, grâce à l'utilisation de technologies modernes et à une augmentation de la température de fond générale à certaines étapes de la vie les raisins, vous pouvez obtenir plus de volume récolter par rapport à la culture en extérieur.
  • Deuxièmement, la culture du raisin en serre permet aux habitants des régions au climat tempéré et plus froid de notre pays d'obtenir une récolte de cette plante.
  • Troisièmement, l'utilisation des dernières techniques en serres permet d'obtenir des raisins au goût plus vif.

La culture du raisin en serre permet d'accélérer le processus de ses principales étapes de croissance et de rapprocher la période de formation et de maturation de la récolte. En règle générale, ces dates sont dix jours en avance sur les principales dates de récolte.

DANS serre les raisins sont protégés de manière fiable contre les coups de froid soudains et les gelées précoces.

Malgré tous ces avantages significatifs obtenus à partir de la culture du raisin en serre, cette technique présente également quelques inconvénients, qui se traduisent par des soins plus gênants et une certaine base de connaissances. Mais pour obtenir des baies parfumées au goût merveilleux, vous pouvez travailler un peu !

Planter des raisins en serre

Planter des raisins en serre

Avant de planter en serre raisin, il est nécessaire de décider des variétés qui conviennent à cette culture. Pour une certaine région de notre pays, leurs variétés sont zonées.

Ainsi, dans la zone tempérée de notre pays, il est recommandé de cultiver les variétés suivantes en serre :

  • Michourinski
  • couronne russe
  • Début du nord
  • Moscou durable
  • Bulgarie et bien d'autres

Ces variétés sont idéalement adaptées au climat particulier de la région, dont l'influence peut être ressentie même à travers les serres. La première étape consiste à préparer le sol. Pour la plantation de raisins en serre, il est préférable d'utiliser un mélange de compost.Il est conseillé d'ajouter une petite quantité de superphosphate et de cendre de bois enrichie en potassium à cette masse. Ensuite, le mélange obtenu est mélangé avec une partie de la terre de la serre.

Ensuite, des trous de plantation sont pratiqués dans le sol, à une cinquantaine de centimètres de profondeur. Les vignes sont plantées dans les trous préparés, en étalant bien leurs racines. Ensuite, ils sont enterrés et arrosés abondamment.

Il est préférable de faire cette plantation de vignes en pots au plus tard en février.

C'est pendant cette période que les heures de clarté commencent à augmenter de manière significative et que l'air se réchauffe. Il est impératif de fixer des supports aux vignes plantées afin qu'elles reposent dessus et ne tombent pas au sol. Ces conceptions permettront non seulement de protéger les vignes des dommages, mais aussi d'empêcher la future récolte de pourrir.

Règles de soins

Règles pour le soin des raisins de serre

Recevoir récolter raisins, même en serre, il est nécessaire de lui prodiguer des soins appropriés. La condition la plus importante pour fournir à la plante un changement de phase opportun et une croissance active est un certain régime de température:

  • C'est le maintien d'un certain fond de température qui permet non seulement de ne pas perturber le cours naturel de la croissance et de la maturation des baies, mais aussi d'assurer une récolte plus précoce de la récolte finie. Trop de chaleur est nocive pour les plantes, même pendant la formation des bourgeons. Par conséquent, afin de protéger les plantes des rayons du soleil brûlants, il est nécessaire de couvrir la surface de la serre avec un filet spécial.
  • Pour assurer une température de fond optimale dans la serre, de nombreux jardiniers ont recours à des services de ventilation en installant des évents d'une certaine taille sur les murs. Cela facilite la pénétration des courants d'air et assure un régime de température optimal dans la serre.

Après atterrissage les vignes dans les serres doivent être pincées. Dans ce cas, il est nécessaire de couper les pousses faibles, qui ne consommeront pas les nutriments de la plante entière. Pour cette raison, une croissance plus active sera fournie par de fortes brindilles. Les inflorescences avec des fleurs immatures doivent également être supprimées au besoin. Dès que les vignes deviennent lourdes et commencent à échapper aux supports artificiels, elles doivent en plus y être attachées. Taille des tiges stériles doivent être produites jusqu'au niveau de la cinquième feuille. Pour les pousses de second ordre, cette procédure doit être effectuée jusqu'à la première feuille.

Avec le temps qui passe en serre, il est nécessaire de procéder à l'éclaircissage des grappes.

Pour ce faire, prenez les ciseaux les plus pratiques et utilisez-les pour couper les baies intérieures. Avec ces baies, diverses petites particules sont éliminées sur les vignes. Pour les raisins de serre, il vaut la peine de polliniser manuellement les fleurs. Cela se fait très simplement: avec un léger mouvement de la main, les brindilles aux inflorescences en fleurs sont simplement secouées. Dans de rares cas, les jardiniers ramassent indépendamment le pollen des étamines dans leurs mains et l'appliquent sur le dessus du pistil.

En automne, il vaut la peine de couper les longues branches au niveau du bourgeon initial. Dans ce cas, les tiges sont coupées aux deux tiers de la longueur. Pour éviter le gel des vignes en hiver, les tiges coupées doivent être recouvertes de paille, de vieux vêtements, de couvertures ou sciure.

En cas d'atterrissage les raisins dans les serres à toits amovibles, le toit peut être retiré pour l'hiver. Les raisins bien couverts peuvent hiverner seuls sous un manteau de neige.

Fonctions d'arrosage

Fonctions d'arrosage

En cultivant raisin dans une serre, il vaut la peine de s'occuper d'un certain régime d'irrigation. La future récolte dépend de sa saturation et de son opportunité.

Règles d'arrosage des raisins en serre:

  • Le tout premier arrosage doit être effectuée après la plantation des vignes en serre. Cet événement contribuera à accélérer le processus de renforcement des racines dans le sol.
  • Suivant abondant arrosage doit être produit une semaine après la plantation des vignes.Un tel arrosage sera nécessaire pour les racines fragilisées par la transplantation.
  • En été, arrosez les vignes au moins une fois tous les sept jours. De ce fait, il est possible d'empêcher le sol de se dessécher par la chaleur et de l'inonder par temps de pluie.
  • Dans les premiers stades de la maturation des raisins, l'arrosage doit être fait moins fréquemment pour éviter le processus de fissuration.
  • Soit dit en passant, il n'est pas recommandé d'arroser les vignes le soir, cela peut endommager les fruits.

Maladies et ravageurs du raisin

Maladies et ravageurs du raisin

Pour obtenir une récolte stable les raisins il est nécessaire de protéger la plante de divers parasites et maladies... Les principales maladies du raisin sont :

  • Pourriture grise
  • Rubéole
  • Moisissure
  • Anthracnose
  • Oïdium

Les vignes peuvent être endommagées par :

  • Acariens
  • Enrouleurs à feuilles groupées
  • Phyloxéra

Pour lutter contre les données parasites il est permis d'utiliser des insecticides et des fongicides spéciaux vendus dans des magasins spécialisés. Avant de les utiliser, il est nécessaire de se familiariser en détail avec les instructions jointes et de préparer les doses selon les volumes indiqués. Les deux catégories drogues sont assez dangereux et peuvent s'accumuler dans le sol, alors ne vous laissez pas emporter par leurs applications.

Données de combat parasites c'est aussi possible grâce à une méthode physique basée sur le ramassage des ravageurs de la vigne et leur destruction ultérieure. Cette méthode est plus laborieuse, mais écologiquement sûre.

Il est possible de faire pousser des raisins en serre avec succès si vous suivez toutes les règles et certains modèles.

Ce n'est qu'alors que vous êtes assuré d'une récompense pour vos efforts. La négligence de ces règles transformera la technologie de la culture en serre les raisins une perte de temps.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

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