Cultiver des légumes verts dans une serre - conseils utiles pour une grande récolte

Faire pousser de la verdure dans une serre est une activité enrichissante et pas très difficile. Les légumes verts sont utiles pour le corps toute l'année, et surtout pendant la saison froide.

Contenu

• Avantages de faire pousser de la verdure dans une serre
• Comment faire pousser des oignons
• Faire pousser de l'aneth
• Laitue en croissance
• Comment faire pousser du persil
• Faire pousser du céleri

Avantages de faire pousser de la verdure dans une serre

Dans la serre, vous pouvez récolter des légumes, des fruits et faire pousser des fleurs. Certaines cultures sont de nature capricieuse et nécessitent des connaissances et des compétences particulières. Par conséquent, il est préférable de commencer par quelque chose de plus simple, par exemple, commencer à grandir verdure... Après tout, ces plantes sont relativement sans prétention aux conditions de croissance et tout le monde a besoin de vitamines toute l'année.

Avantages:

1. Faire pousser de la verdure ne nécessite pas de compétences particulières, d'investissements financiers et de main-d'œuvre.
2. La période de maturation des produits à l'état souhaité est relativement courte, ce qui permet de faire deux ou trois récoltes par an.
3. Vous pouvez planter des légumes verts à tout moment de l'année.

Avant de semer ou de planter des plantes, les caractéristiques et caractéristiques de chaque type de verdure sont soigneusement analysées, car elles diffèrent considérablement. C'est une bonne idée d'apprendre quelques secrets pour vous aider à récolter beaucoup plus rapidement. Les verts sont des plantes dans lesquelles tout le sommet est mangé.

Les principaux et les plus demandés :

• Oignon
• aneth
• salade
• Persil
• Céleri

Les serres sont disponibles avec ou sans chauffage. Pour la culture de ces espèces toute l'année, il est impératif d'en prendre une chauffée. Après tout, en hiver, il y a généralement de fortes gelées qui ruinent les plantes.

Comment faire pousser des oignons

Les meilleures variétés Luc pour la récolte en automne Massalinsky, Margelansky, Troitsky multi-rudimentaire Amber, Black Prince, Bessonovsky. Au début de l'hiver, des variétés du territoire de Krasnodar sont cultivées. Au printemps, la préférence peut être donnée à Skopinsky, Timiryazevsky.

Le matériel de plantation doit être de haute qualité, les bulbes doivent être entiers et sains.

Règles de croissance :

• Le fumier pourri et le compost sont introduits, soigneusement déterrés. Du superphosphate et du chlorure de potassium sont ajoutés.
• Il doit y avoir une distance d'environ 3 cm dans une rangée, 7 cm entre les rangées.Les plantes sont arrosées.
• Plus près du printemps, ils apportent les engraiscontenant de l'azote.

Les oignons ainsi cultivés sont récoltés mi-mai, lorsque la hauteur des plumes atteint 20 cm, vous pouvez les couper ou les arracher avec les bulbes. C'est un long processus et convient à la culture dans des serres non chauffées. Ici, le fumier est utilisé comme matériau de réchauffement, avec lequel le site est recouvert dès l'arrivée du froid.

Vous pouvez récolter les oignons plus rapidement. Pour cela, des variétés multi-primordiales sont utilisées. Sevok se réchauffe jusqu'à 40 ° C. Le sommet est coupé pour faciliter la percée du germe, une incision verticale y est pratiquée et plantée. La récolte sera prête dans un mois. Mais pour cela, il est nécessaire de maintenir la température dans la pièce à effet de serre non inférieure à 18 ° C pendant la journée et à 12 ° C la nuit.

Faire pousser de l'aneth

Une culture très précieuse pour la culture en serre - aneth... Il est sain et donne à chaque plat une saveur estivale. L'aneth est moins exigeant sur le régime de température, 15°C suffisent. Pour contrôler la température, des dispositifs sont installés qui déterminent la température non seulement de l'air, mais également du sol. Des graines préparer pour le semis, en gardant pendant 12 heures dans une solution faible de permanganate de potassium. Les huiles essentielles recouvrant les graines se ramolliront et il sera plus facile pour la pousse de percer. Semer 3 cm.

Pour fournir à l'aneth l'humidité nécessaire, l'aneth est régulièrement aspergé d'eau tiède.

Les mêmes plantes sont arrosées. Le sol doit être modérément humide avant la germination. La ventilation de la serre doit être effectuée très soigneusement. Le courant d'air qui en résulte peut ruiner la récolte. L'aneth pousse pour récolter 40 jours. Ils le nourrissent de nitrophosphate, l'introduisant dans les sillons lors de la plantation. Lors de la germination, la plante absorbe rapidement le phosphore. Il est préférable de ne pas utiliser d'engrais azotés afin que la quantité de nitrates ne dépasse pas les limites autorisées.

Il est préférable de prendre des variétés d'une période de maturation moyenne. Il:

• Lesnogorodsky
• Abondant
• Broussailleux

Dans une serre non chauffée, l'aneth peut être cultivé jusqu'en novembre. Au printemps, il est nécessaire de prendre un certain nombre de mesures pour augmenter la température du sol et de l'air à l'intérieur de la serre. Il s'agit du revêtement de la zone autour de la serre et du sol à l'intérieur avec des géotextiles noirs. Une double couverture avec un film aidera, l'utilisation de pierres qui sont chauffées par le soleil pendant la journée et dégagent de la chaleur le soir.

Laitue en croissance

salade les différentes variétés sont sans prétention aux conditions de croissance. Il est assez résistant au froid, pousse bien sous un éclairage phytolampe. Le cresson est donc prêt à manger au bout de 3 semaines. Lors de la culture de salades de chou, tenez compte des particularités de la culture:

• La distance entre les plantes n'est pas inférieure à 30 cm,
• Ils ont besoin de plus de lumière
• Régime de température difficile
• Il faut plus de temps pour former une tête de chou.

Les experts conseillent de cultiver la laitue de l'automne à décembre. La période de janvier à avril est également favorable à la culture de cette culture en serre.

Parmi les variétés à feuilles, les meilleures sont :

• Dentelle émeraude
• Serre de Moscou
• Parlement

salade pousse bien dans un sol humide et meuble. Le sol doit avoir une réaction légèrement acide ou neutre. Il peut être obtenu en ajoutant de la chaux pour réduire l'acidité, et du superphosphate et du chlorure de potassium pour l'augmenter. Dans le sol, composé d'humus, de tourbe et de sable, avant de semer, vous devez ajouter engrais minéraux (50g/m2). Les petites graines de salade sont semées à une profondeur de 1 cm.

Arrosez avant la levée et immédiatement après la sortie des plantes du sol.

Plus la plante grandit, moins elle est arrosée. L'eau est versée dans les allées le matin. Les feuilles de laitue n'aiment pas les infiltrations d'eau. Ils perdent leur présentation. La température diurne 18-20 ° C, la nuit 10 ° C suffit. Vous devez allumer la salade au moins 16 heures par jour. Utilisé pour cela phytolampes ou, en l'absence de lampes fluorescentes. Ils ressemblent plus aux rayons du soleil. Compléter avec une ampoule ordinaire n'aidera pas ici. Pour une croissance rapide des plantes, vous pouvez alimentation quelques fois avec des engrais azotés. Mais vous devez respecter strictement la norme, ne pas utiliser plus de 10 g / m2, afin qu'une grande quantité de nitrates ne gâche pas la qualité du produit.

Comment faire pousser du persil

Persil plus que les autres plantes dépend du régime de température. Bien qu'il tolère les basses températures sans geler en hiver sous une couche de neige, ses feuilles ne pousseront pas dans une serre sans chauffage. Par conséquent, il y est cultivé jusqu'en décembre. Dans les serres chauffées, le persil est planté en janvier. Les heures de clarté à cette heure augmentent déjà de manière significative. La température de l'air doit être maintenue basse, 12°C. Avec une augmentation à partir de 20 ° C, il s'estompe.

Et le persil n'aime pas les changements de température.

L'humidité pour sa culture réussie doit être maintenue à au moins 75%. La serre peut être ventilée, le persil n'a pas peur des courants d'air. L'arrosage n'est nécessaire que lorsque le sol s'assèche. En grandissant persil utiliser un éclairage artificiel.

Le sol pour la culture du persil a besoin de lumière, sinon les racines peuvent s'avérer maladroites. Les sols gazon-podzoliques et limoneux légers conviennent. La plante est peu exigeante pour la fertilisation.

Le persil est cultivé à partir de planter ou légumes racines :

• La première méthode est plus simple, mais elle prend beaucoup plus de temps. Mûries pendant 5 jours dans un chiffon de coton humide ou de sable, les graines sont semées en pleine terre. Le durcissement des graines pendant 10 jours peut accélérer considérablement le processus de croissance. Maintenir une température de 1°C. Les graines sont semées. Les semis sont éclaircis, laissant une plante tous les 5 cm.
• Je choisis de petites racines pour forcer, jusqu'à 5 mm d'épaisseur. Si la racine est très longue et qu'il ne sera pas pratique de la planter, coupez-la à 8 cm, les feuilles sont enlevées. Les racines sont immergées dans du sable humide, où elles sont conservées pendant 10 jours à 2°C. Ensuite, ils sont posés dans les rainures préparées, en les inclinant à un angle de 45 °. Saupoudrer de terre de façon à ce que le dessus des racines soit à la surface. Les plantations sont arrosées régulièrement. La température de l'air lors de la culture du persil est de 15 ° C. Vous pouvez couper les feuilles en un mois, lorsqu'elles atteignent 25 cm, le rendement est d'environ 1,5 kg / m2.

Faire pousser du céleri

Céleri pas aussi populaire que l'oignon ou l'aneth ou la salade, mais il surpasse beaucoup d'entre eux en propriétés médicinales. Le céleri est feuillu, racinaire et pétiolé. Habituellement, une racine est cultivée pour les verts dans une serre.

Les feuilles d'un plant de céleri adulte avec une racine formée sont assez dures. Et ils les font passer d'un mètre carré à 4 kg. Afin d'éviter cet inconvénient, les feuilles sont coupées trois fois. Dans le même temps, le rendement s'élève à 7 kg/m2. Et les verts eux-mêmes deviennent beaucoup plus savoureux, plus tendres. La teneur en carotène augmente légèrement.

Variétés de serre :

• Délicatesse aux pommes
• Racine Gribovsky.

Le céleri est cultivé à partir de graines dans une serre:

• Des graines germer avant de semer.
• Semer environ 2 g/m2.
• Les pousses apparaissent dans une semaine. Après le semis, la température est maintenue jusqu'à 20°C le jour, et jusqu'à 12°C la nuit.
• Après la germination des graines, pendant une semaine elles sont abaissées à 14°C le jour, et à 6°C la nuit. Toute la période subséquente maintient la température à 18 °C le jour et à 14 °C la nuit.
• L'humidité est maintenue tout le temps dans la plage de 60 à 70 %.
• La quantité de récolte dépend directement de la durée de la journée, elle doit donc être aussi longue que possible. Un éclairage supplémentaire avec des phytolampes est utilisé.
• Dans la phase de 1 à 3 vraies feuilles, les plantes sont plongées dans des pots de tourbe, ou des plantes non cueillies avec 3 à 5 feuilles sont plantées dans le sol. Distance d'affilée 15 cm.
• Il faut jusqu'à 70 jours entre le semis des graines et leur plantation dans le sol.

Vidéo sur la façon de faire pousser correctement la laitue dans une serre.

Cultiver du céleri à partir de légumes racines :

• Les feuilles de céleri sont cultivées à partir de plantes-racines pré-préparées d'un diamètre d'environ 8 cm et de pétioles de 3 cm.
• Une fois les feuilles coupées pendant le stockage avant la plantation, de nombreux bourgeons latéraux se forment sur les racines.
• Avant de planter, arrosez bien le sol.
• La consommation de plantes-racines par mètre carré peut atteindre 7 kg.
• Le sol doit être léger et fertilisé.
• Pour alimentation la bouse de vache ou la fiente d'oiseau peuvent être utilisées. Elle est réalisée à chacune des périodes de repousse des feuilles.

La coupe des verts est effectuée après avoir atteint une hauteur de 30 cm. Encore une fois, il reste 3 cm de racines. Pour la troisième fois, les racines sont déterrées avec les herbes. Certes, tous ne survivent pas jusqu'à la troisième récolte. Certains d'entre eux disparaissent plus tôt. Par conséquent, la dernière récolte est généralement bien inférieure aux deux premières. Mais d'un autre côté, la qualité des produits pendant le processus de culture est bien supérieure à celle d'une récolte unique.

Cultiver de la verdure est une expérience amusante et enrichissante. Ses secrets ne sont pas difficiles à comprendre. Et le résultat obtenu ravira vous et vos proches.